村民申淑琴正在采摘连翘叶

　　临汾新闻网讯 4月12日，安泽县冀氏镇马寨村的张天柱家热闹极了。孙儿在院里跑、跳、喊：“爷爷在山里寻来羊肚菌。”站在一旁的张天柱双手抱怀、气定神闲地说：“这不算啥!再过半个月，爷爷采收连翘叶给公司做茶，活儿轻挣钱还多。”

　　啥，采野生连翘叶能赚钱？连翘属中药，连翘叶能做茶吗？要“靠山吃山”依托生态资源谋产业，这些疑问必须破解，镇上的陈留明先行先试，决定发展连翘茶。5年下来，他把连翘茶做得蒸蒸日上，还牵头在当地创办禾清源发展有限公司和千亩连翘产业基地，带领周边村民和贫困户走向脱贫路。

　　“有了身份证” 机会来了

　　连翘产业在安泽县具备得天独厚的区位优势，境内野生连翘面积达150万亩，当地的气候条件特别适合连翘生长。

　　想在“药茶”领域做出名堂，陈留明坐屋里抱着脑袋想还真想不出来。他得深入大山干干、看看。一次性找准路子，万一路不通，赶紧改、赶紧换。

　　要开工做茶，第一个问题得解决，让连翘有做茶的“身份”，他是咋办的？

　　要入口的东西，容不得一丝马虎。2017年初，陈留明开始定时定点，连续5个月，前往7个乡镇21处采样点，每处采集2公斤的连翘叶，根据需要对叶子进行晾干、保鲜、炒制等处理，完成一系列“规定动作”，他还得在第一时间送往省级相关单位进行取样化验。

　　那阵子是真苦、真累！可陈留明却异常兴奋。只要连翘叶有了“身份”，能生产茶，县里的老百姓都能尝到甜头。

　　2018年7月12日，陈留明喜极而泣。他双手捧着《食品生产许可证》跑着拿给厂里的制茶师曹云峰看，嘴里重复着：“老曹，咱的连翘能做茶、能做茶！有了名分，咱就能正大光明地拉闸开工！”

　　“把叶捧回家” 日子富了

　　有了能人花心思、花时间，一步一个脚印试着干，找准发展“连翘茶”这条路。紧接着，村民张天柱也做起了“连翘茶”。60岁的张天柱是马寨村建档立卡贫困户。这大半辈子过去了，他一直守着家里的几十亩山地过活。看天吃饭、在地里“刨食”养家糊口不容易。地里不忙了，他就上山挖草药、寻羊肚菌。但这得碰运气，有时出了蛮力还是一无所获。

　　2019年，张天柱也迎来“收益的春天”。自知道了连翘叶能做茶，张天柱就来了精神，原先漫山的连翘花只是单纯好看，如今不一样了，他瞅着连翘黄花似“黄金”。

　　“采连翘叶有标准，不能蛮干更不能投机取巧胡干。只有咱认真采叶，采好叶，公司才能做出好茶，老百姓的好生活才有盼头。”张天柱是这么说的也这么干的，2019年从5月到9月，他靠采连翘叶收入了近2万元。

　　这不，张天柱家的日子有了大起色。其他村民也动了心，争着跟他学经验，一起加入公司做采摘。

　　“把药变成茶” 产业兴了

　　试产成本不小，转型中的经验也很宝贵。陈留明没有忘记身边的贫困群众。他通过“公司+农户+贫困户”模式，加快构建种植、采摘、加工、销售药茶产业链，让药茶产业成为群众增收致富的新路径。

　　现在陈留明对药茶发展的信心更足了。就在今年3月，在省级层面高度重视的背景下，“山西药茶”区域公用品牌应运而生。这一举措让“山西药茶”成为“晋”字号农业的新名片，也循序释放出特色农业转型升级、高质量发展的新动能。

　　如今，安泽县开启特色农业升级提档新征程，以“生态立县”，把连翘资源优势转化为产业优势，在“连翘花”上做延伸，在“连翘叶”上求突破，在“连翘果”上深挖掘，通过连翘产业全链条发展生动践行了“绿水青山就是金山银山”的科学论断。

　　话及未来，如何增强药茶的市场辨识度，提高核心竞争力。陈留明说：“先要强品质、树品牌、展亮点。然后公司在连翘茶的研发上，通过不同试验，将茶叶细分为绿茶、红茶、黑茶。测定它们的连翘脂苷、连翘苷、氨基酸、矿物质、纤维素等含量后，营养价值、保健功效等被发掘出来，产品在市场中的唯一性体现出来，才能在市场上有立足之地。”据悉，2019年5月，该公司生产的连翘茶产品成为“一带一路”非中文化交流活动指定用茶。

　　在安泽县委、县政府的支持下，陈留明从一杯连翘茶出发，明确了地理特色标志，强化了生产标准、食品安全标准，最大限度地挖掘和发挥药茶独特的功能性，全力带动群众脱贫增收奔小康。

　　记者 祁欣