浮山县柏河村:庭院方寸间 乌鸡变“金凰”

2025-12-02 08:36:23 来源:临汾新闻网  

  临汾新闻网讯 冬日暖阳洒满浮山县北王镇柏河村,农家院落里一群羽毛乌黑发亮的乌鸡正踱步啄食,清脆的鸡鸣声此起彼伏,穿透晨雾回荡在山间。曾经闲置的方寸庭院,如今成了村民眼中的“聚宝盆”,村“两委”带领村民们通过养殖乌鸡,探索出一条乡村全面振兴的新路子,奏响了强村富民的嘹亮乐章。

  “柏河村地处山区,平均海拔1000米左右,虽有两条河流穿村而过,但仍受缺水制约,长期以来以玉米种植为主导产业,收入单一且不稳定。”柏河村党支部书记兼村委会主任许学良介绍,近年来村“两委”按照“支部带头、干部示范、党员发力”的集体经济发展方向,通过土地承包费、樱桃分红、村集体玉米种植、特色产业租赁和光伏收益等多元渠道,逐步壮大集体经济,2024年村集体经济收入达16万元。

  2025年,村“两委”经过市场调研和实地考察,决定依托村民房前屋后的闲置庭院发展特色乌鸡养殖。“我们选中的这款乌鸡品种,抗病力特别强,适应山区气候能力突出,而且市场价值高,尤其是产的绿壳鸡蛋营养丰富,很受消费者青睐。”许学良道出了选择乌鸡养殖的缘由。这款乌鸡不仅羽毛呈乌黑色,喙、脚、皮肤也均为乌色,肉质紧实细嫩,富含多种氨基酸和微量元素,相较于普通肉鸡,市场售价高出近三成,所产绿壳鸡蛋更是因富含卵磷脂、维生素等营养成分,价格比普通鸡蛋高出20%以上,市场供不应求。

  党的二十届四中全会提出要“提升农业综合生产能力和质量效益”,这更坚定了柏河村发展庭院乌鸡养殖的信心。

  村民安治兰的庭院里,40只乌鸡在搭建好的棚舍下悠闲活动。她一边熟练地往食槽里添加饲料,一边笑着说:“刚回来时鸡苗才一点大,现在长这么壮实了。一天一只鸡也就二两饲料,一桶水就够喝,隔两天打扫下鸡舍,不算费事儿。”她指着旁边的产蛋箱,里面整齐码放着十几枚绿壳鸡蛋,“你看这鸡蛋,壳是绿的,个头匀称,收蛋的商家都抢着要。”

  安治兰的喜悦,只是柏河村13户庭院养殖户的缩影。曾经单纯的居住空间,如今成了“微型养殖场”,不用外出务工,在家门口就能实现增收。

  不同于传统的零星散养,柏河村探索出“统一供苗、统一技术、统一防疫、统一品牌、统一销售”的“五统一”养殖模式,专门成立了乌鸡养殖专业合作社,从源头上解决了单家独户缺技术、怕风险、销路难的痛点。村里聘请县畜牧专家定期驻村指导,从鸡苗挑选、饲料配比到疫病防控,全程提供科学技术支持。

  “专家告诉我们,乌鸡喜欢干燥环境,所以我们在庭院棚舍里铺了厚厚的垫料,喂食要定时定量,不能喂霉变饲料,这样才能保证鸡肉和鸡蛋的品质。”村民闫玉虎以前也养过普通肉鸡,大多是自己吃或零星售卖,“现在养乌鸡好管理,产蛋率高,鸡蛋价格又高,越管越有劲儿。”如今,闫玉虎的庭院乌鸡已经收入千余元。

  科学规划和技术加持,让小小庭院释放出巨大经济潜力。许学良算了一笔账:“利用30平方米左右的庭院开展标准化养殖,每家养40只乌鸡,一年下来除去饲料等成本,户均年增收能超过5000元。”从3月份鸡苗入棚到现在,短短几个月时间,首批养殖户已尝到甜头,不少村民主动向村委会申请加入养殖队伍。“下一步,我们要进一步扩大养殖规模,延伸产业链条,探索乌鸡深加工,提升产品附加值。”

  “学习贯彻党的二十届四中全会精神,最终要落实到实际行动中。我们要让特色产业‘多点开花’,让庭院这种‘沉睡资源’变身为增收致富的‘黄金宝地’,实现农业生产能力和质量效益双提升。”许学良说。一只只乌黑发亮的“金凤凰”,正从这个山区小村的农家院落展翅高飞,为乡村产业振兴注入蓬勃活力。

  记者 潘华玲


     

责任编辑: 吉政

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