临汾新闻网讯 日前,在位于汾西县团柏乡李家坡村的恒发菌业有限公司内,一排排菌棒整齐码放,一簇簇硕大的平菇长势喜人、鲜嫩饱满,村民们穿梭在菌棒间采摘、装筐,一派忙碌的丰收景象。
菌棚内,湿润的空气裹挟着泥土与菌菇的清香,村民郭耀刚穿梭其中,手指快速地将冒头的平菇采摘入筐。这个曾因无法外出务工而发愁的汉子,如今在家门口实现了就业。“村里有了蘑菇基地,每天能挣百十来块,还能照顾老人孩子,这日子比蘑菇还鲜灵。”郭耀刚擦着额角的汗珠笑道。
李家坡村党支部书记郭兴旺指着菌棒架介绍:“2023年,我们把停滞的黄粉虫产业转型成食用菌,通过‘公司+合作社+农户’模式,政策、技术、场地全包圆,现在产业进入收益反哺期,村民保底分红稳稳落袋。”
在恒发菌业有限公司的平菇车间门口,工人们正将打包好的平菇搬上物流车。“平菇种植属于短平快产业,从接种到出菇只需要30天,我们现在有8万多棒平菇,年产量能达8万公斤。”恒发菌业有限公司总经理郭伟虎介绍,“平菇主要销往临汾、霍州、太原等地,同时我们还通过线上线下双渠道销售,年销售额突破50万元。”
在平菇车间旁边,试种的香菇正悄然孕育着产业升级的新希望,工人们正轻轻地将菌棒摆好、注水。郭伟虎望着棚内的香菇信心满满:“下一步,我们将进一步扩大平菇生产规模,在种植香菇的同时,引进羊肚菌、竹荪等菌种,并逐步向其他食用菌种类扩展,形成多元化农业产业,让食用菌成为带动群众增收致富的‘聚宝盆’。”
从单一品种到四季出菇,从线下批发到电商直播,李家坡村的菌菇产业将增收的触角延伸到每个角落。小小的菌菇成为村民增收致富的“金钥匙”,撑起了乡村振兴的“致富伞”。
记者 任怡星 刘临琦
责任编辑:畅任杰