临汾新闻网讯 随着压榨、精炼、灌装等一道道工序进行，一桶桶清香四溢、金黄透亮的核桃油、葵花油有序下线……连日来，古县古阳镇南山村的古县德农公司加工车间里，全自动生产线高效运行，呈现出一派高效有序的生产场景。

　　这个食用油加工项目是南山村招商引资项目，自投产以来，迅速成为带动南山村集体经济和村民增收的“新引擎”，占地1800平方米，预计可年产300吨食用油，串起了一条“吃干榨净”、绿色循环的产业链。南山村集体以资金入股深度参与并分享收益，通过“企业牵头、村集体入股”模式，激发了市场主体活力，确保了村集体经济能从产业发展中直接获益。

　　“村集体经济合作社入股80万元，项目用村里拆除废弃宅基地整理出的土地，真正盘活了闲置资源。”南山村党支部书记、村委会主任段洪强介绍，项目于2024年3月份开工建设，当年11月份竣工投产，实现了“当年开工、当年投产、当年见效”。

　　走进宽敞洁净的生产车间，原料经过清理、蒸炒、压榨、沉淀过滤、精炼脱胶、脱色、保险过滤、精密过滤等多道工序，最终成为符合标准的高品质食用油。

　　该项目的核心理念是“质量兴农、绿色兴农”，生产过程中产生的副产品油饼，并未被当作废弃物处理。“油饼是很好的蛋白质来源，我们将其作为养殖饲料，全部运到养鸡场进行利用。”段洪强说，这是一条“油料种植-食用油加工-油饼饲料-蛋鸡养殖-有机肥料还田”的生态循环产业链。

　　产业链上游，食用油加工项目首先拉动了古阳镇及周边镇村的油料种植。南山村集体种植了400亩油葵，全部直供加工厂。以往只能种一季的土地，如今实现了小麦和油葵的轮作，显著提高了土地产出和收益。附近五六个村的核桃也找到了稳定的销路，全部被油厂收购。

　　而在产业链下游，养殖场产生的鸡粪被加工成有机肥，最终又回附近的土地，用于滋养新的作物。

　　“这就是我们结合一二三产业循环利用模式，通过深加工提高了农产品附加值，让周边的核桃、油葵等作物实现了价值最大化。”段洪强表示，这种模式大幅提升了农业的综合效益，形成了“资源-产品-再生资源”的闭环流动。

　　产业兴旺最终的落脚点是富民增收。食用油加工项目的建成，为当地村民，特别是弱劳力、半劳力群体打开了“家门口就业”的大门。

　　“之前只能种一季玉米，收入有限。现在把地流转给集体种油葵，每年有流转费，年底有分红。”村民刘海亮说，“油厂投产后，我负责用三轮车运送肥料，又多了一份稳定的运输收入。”

　　像刘海亮这样在产业链不同环节获得收入的村民不在少数。在生产旺季，油厂会雇佣30余名村里老年人进行剥核桃等力所能及的简单工作，按量计酬，这种灵活的用工方式，让农村闲置劳动力资源得以有效利用。

　　南山村食用油加工项目的示范带动作用十分明显。邻近的凌云村今年流转回170余亩土地，规模化种植油葵。同时发挥油葵的耐阴特性，独创出“核桃+油葵”林下立体种植模式，让百年核桃树下长出“金疙瘩”，实现了“树上结核桃，树下产油葵”的“一地双收”。南山村食用油加工厂与凌云村建立了稳定的合作关系，收获的油葵直供工厂，有效保障了收益。

　　如今的南山村，食用油加工厂、400亩油葵种植、自动化养鸡场、太阳能光伏发电等产业项目齐头并进，展现出集体经济蓬勃发展的生机与活力，走出了一二三产业深度融合的发展道路，稳健地走向更加富裕、美好的未来。

　　记者 柴云祥