临汾新闻网讯 初秋时节，果香浸润乡野，古县南垣乡崔家岭村果品加工厂内设备有序运转，村民们分工精细、忙碌不停，削皮、去核、切片、晾晒，一道道工序有条不紊，新鲜梨果在巧手加工下，即将化身酸甜可口的梨脯产品。村民王宝娥一边熟练操作一边说：“在家门口就能务工增收，既能照顾家里，又能赚到零花钱，日子过得越来越踏实。”

　　走出加工车间，田间梨园又是一派繁忙景象。崔家岭村党支部书记、村委会主任王银俊正带着村民穿梭在果树行间，精心采摘早熟的皇冠梨。饱满圆润的果实挂满枝头，沉甸甸的硕果映衬着村民们的笑脸，勾勒出一幅产业兴旺、丰收在望的乡村画卷。

　　长久以来，崔家岭村产业结构相对单一，村民主要依靠种植小麦、玉米、小杂粮为主，增收渠道狭窄，村集体经济发展后劲不足。为破解产业瓶颈、拓宽富民路径、激活乡村发展动能，村“两委”立足村情资源，结合区位优势及独特的水土条件，谋划发展林果产业的新路子。

　　2020年，崔家岭村抢抓产业帮扶机遇，成功争取到县级扶持项目，落地实施300亩玉露香梨种植产业。不同于普通农作物，玉露香梨生长周期较长，栽种后三年才能进入初果期，六年方可进入盛果期，项目落地前期长期处于无收益的培育空窗期。为盘活土地资源、填补产业收益空白，村“两委”统筹规划、科学布局，在梨树培育的空档期持续拓面增收，2021年、2023年陆续栽种酸枣2000株、连翘8000株，发展中药材、经济灌木配套产业，有效破解长周期林果产业前期无产出、无收益的发展难题，为村集体经济持续输血赋能。

　　为把特色梨产业种优种强、提质增效，王银俊始终坚持带头干、带头学、带头管，主动对接县级果树农技专家，村里常态化邀请技术人员进村入户，围绕果树修剪、授粉疏果、病虫害防治、田间管护等关键环节开展专题培训，手把手指导村民科学种植、标准化管护。

　　村内塬面有着得天独厚的自然优势，光照充足有利于果实糖分积累，产出的玉露香梨果肉细腻、汁水丰盈，品质远超普通梨果品种，市场竞争力显著提升。

　　项目初期部分梨树栽植于沟底地带，受气候、地势影响，果树长势不均、果品品质参差不齐，产业发展受限。2025年，为规避不利地势影响，全力保障梨果优质高产，王银俊带领村民开展梨园优化提质工作，将沟底果树全部移栽至地势优越、光照充足的塬面区域，并收缩种植面积至270余亩。同时，针对鸟类侵扰、天气多变等问题，统一为梨园加装防鸟网，全方位筑牢果树生长防护屏障，通过地块优化、科学防护、精细管护，彻底扭转种植短板，全面提升果品产量与品质。

　　为延伸产业链条、提升产业附加值，崔家岭村建成果品加工厂，不仅深加工本地玉露香梨制作梨脯，还就地收购村民种植的杏、桃等鲜果加工各类果脯，有效解决鲜果保鲜期短、销路单一的问题。同年，村里建成300立方米冷库，补齐仓储保鲜短板，延长产品销售周期，让特色果品真正实现错峰销售、提质增收。

　　如今的崔家岭村，特色林果、中药材、农产品加工多元产业协同发力，村容村貌持续改善，乡村发展活力不断增强。王银俊说：“我们将持续深耕梨果特色产业，持续完善深加工配套设施，丰富梨果加工品类，不断拉长产业链、提升价值链，让一颗颗梨果成为带动村民持续增收、助推乡村全面振兴的‘富民金果’。”

　　记者 潘华玲