临汾新闻网讯 日前，随着清晨第一缕阳光洒向大地，在洪洞县广胜寺镇柴村鲟鳟鱼养殖基地，管理人员李高斌正穿着水靴穿梭在32个整齐排列的养殖池间，手中的捞网轻轻搅动池水，成群的虹鳟鱼、鲟鱼闻声聚拢，尾鳍划出灵动的水痕。

　　“以前村里闲置的鱼塘荒草丛生，谁能想到现在变成了‘聚宝盆’!”李高斌一边查看鱼群生长情况，一边笑着说。如今的柴村，正以特色产业为笔、以集体经济为墨，在霍泉畔书写着乡村振兴的生动篇章。

　　柴村曾是典型的农业村，虽紧邻广胜寺景区、坐拥霍泉优质水资源，但长期以来，零散的耕地、闲置的集体资产让村集体经济发展陷入“瓶颈”。“守着好山好水，不能让村民一直穷下去。”柴村党支部书记兼村委会主任高月平的话，道出了村“两委”班子的共同心声。经过详细谋划，2022年，柴村确立了“整村打造康养旅游区、建设3A级景区”的发展目标，分近期、中远期两步走，而激活集体经济的“第一粒扣子”，便扣在了霍泉边的鱼塘上。

　　2023年初，高月平随着镇村干部专程赴山东省日照市考察学习鱼类养殖技术。在那里的三文鱼养殖池边，看着清澈水中游动的鱼苗，高月平眼前浮现出霍泉的景象：“霍泉水温常年14℃-17℃，水质达标，村里还有14.5亩闲置鱼塘，这不就是发展冷水鱼养殖的天然优势吗?”回村后，村“两委”连夜召开研讨会，最终“建设鲟鳟鱼养殖基地”的方案全票通过，一个投资530万元的村集体独资项目正式落地。

　　同年3月，挖掘机开进了闲置鱼塘，夯基防渗、建设养殖池、购置增氧设备……施工队日夜奋战，村民也主动前来帮忙，有的运送建材，有的清理场地，昔日冷清的鱼塘边一派热火朝天的忙碌景象。“这是咱村自己的项目，自己干心里会更踏实。”村民王师傅的话语，代表了大家的心声。

　　“鱼养得好，更要卖得好、吃得香。在养殖基地健康发展的基础上，我们通过延伸产业链来壮大村集体经济。”高月平说道。同年6月，柴村决定利用村里的闲置房屋建设“寻鱼柴村”农家乐，将新鲜的鲟鳟鱼直接端上游客餐桌。两个月后，农家乐正式开业。

　　走进农家乐，古色古香的包间、干净整洁的凉亭让人眼前一亮，厨房内，厨师正忙着处理刚从养殖基地捞来的活鱼，“现捞、现杀、现做”是这里的特色。“一鱼八吃”是招牌菜，芥味皮筋弹性爽口，糖醋鱼柳外酥里嫩，剁椒鱼尾鲜辣开胃……每一道菜都引得游客赞不绝口。“从养殖基地到餐桌，不到20分钟，这新鲜劲儿在别处可吃不到。”来自侯马的游客张女士一边品尝清蒸鱼，一边说。

　　农家乐的红火，不仅带火了柴村的养鱼产业，更鼓了村民的“钱袋子”。服务员、厨师、收银员、保洁员……不少村民都在这里找到了适合自己的岗位。“在家门口就能挣钱，日子越过越有盼头。”保洁员李阿姨笑着说。

　　如今的柴村，村集体经济实力显著增强，“雪球”越滚越大。而该村的收入很大一部分被用于乡村建设：完善村内基础设施，硬化道路、安装路灯;开展“积善成嘉”积分兑换活动，鼓励村民参与乡村治理;帮扶弱势群体，为困难家庭送去温暖……一系列举措，让村民的获得感、幸福感不断提升。

　　产业兴旺、形象变美，近年来，柴村先后被授予“洪洞县新型农村集体经济示范基地”“洪洞小吃——鲟鳟鱼原材料养殖基地”称号。如今，柴村正依托广胜寺景区，谋划打造“1+N”文旅项目集群，农夫园、艾草文化园、书画文创基地、福润苑采摘园等项目正在推进中，一条串联14个项目的农文旅示范走廊也将建成。

　　“我们养殖基地目前已经增加了育苗池，可以为鱼子酱厂家供货，未来我们要让柴村的鱼‘游’向更广阔的市场。”高月平站在村口目光坚定。从以前的闲置鱼塘到如今的“聚宝盆”，从单一农业到“养殖+餐饮+文旅”多元发展，柴村以集体经济为引擎，走出了一条特色振兴路。在乡村振兴的大潮中，这个霍泉畔的小村庄，正以蓬勃的生机，朝着共同富裕的目标稳步前行。

　　记者 潘华玲 白 洁