临汾网评:节日也要节俭

2025-01-28 09:53:29 来源:临汾新闻网  

  春节将至,节日气氛愈发浓厚,人们欢聚一堂,与家人朋友共享美味、共庆佳节。但喜庆之余,也应注意适度消费、节约粮食,倡导勤俭节约,避免出现“舌尖上的浪费”。

  不久前,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,明确开展粮食节约减损行动、全民节粮意识提升行动、餐饮行业反浪费行动、单位食堂反浪费行动。尽管我国粮食生产连年丰收,但也要清醒认识到我国人均土地面积较少,依然是世界上最大的发展中国家的现实。节约粮食,在餐饮消费环节遏制浪费,是节粮减损的重要举措,更是进一步保障国家粮食安全的必要之举。

  提倡节俭、反对浪费,不是一刀切地限制餐饮行业消费,而是要实现粮食和食品的精细化管理。相关部门可以加强对防止食品浪费的科学研究、技术开发支持,探索建立反食品浪费监督检查机制,将反对食品浪费贯穿治理全过程;探索智慧监管,紧跟“智慧+”时代步伐,加强自媒体监管,堵住“吃播”乱象这类问题流量,督促外卖平台企业优化满减凑单机制等,让传递畸形饮食和铺张浪费的价值观失去生存的土壤。餐饮服务经营者应加强行业自律,引导消费者适量点餐、避免浪费,提升服务品质,营造绿色节约的餐饮消费环境。

  一粥一饭,当思来处不易。勤俭节约是中华民族的传统美德,生活中,我们应积极践行“健康饮食、科学均衡”的生活规律,坚持吃多少点多少,吃不完打包带走,不做“必剩客”,树立文明、健康、理性、绿色的消费理念,争做勤俭节约的践行者、艰苦朴素的行动者。

  新春佳节来临之际,让我们从自身做起,从此刻做起,有效避免“舌尖上的浪费”,通过每个人的持续努力,形成厉行节约、制止餐饮浪费行为的强大合力,让节约粮食、反对浪费成为节日“新食尚”。(克斌


     

责任编辑: 吉政

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