霍州质监局多措并举确保『两节』食品安全

2012-09-27 08:26:00 来源:临汾新闻网

临汾新闻网讯(记者 范韶华)中秋、国庆“两节”将至,为确保两节期间食品安全,严防重大食品安全事故发生,确保群众度过一个安全文明、祥和喜庆的假日,连日来,霍州市质监局开展了“迎两节”食品安全专项整治行动,为市民营造祥和安全的节日环境。
专项整治行动中,该局一是对全市14家获证食品生产企业从原材料进厂验收到食品出厂检验等环节逐一进行了巡查,重点检查了食品生产加工企业的原辅料管理、添加剂备案使用管理、产品出厂检验等情况,严厉查处非法使用食品添加剂以及制售假冒伪劣有毒有害食品的违法行为。二是加强对月饼、食醋生产小作坊的监督管理,把巡查、检验、监督检查等措施落实到每一个小作坊,对不具备生产加工条件和产品质量不合格的小作坊依法严格查处。三是强化宣传工作,加大食品安全知识普及力度。该局以落实食品企业主体责任为抓手,从不断提升食品企业负责人的质量意识着手,向辖区内食品生产加工企业发放宣传资料,广泛宣传食品安全知识和食品安全的重要性,使食品安全知识普及到全局全体监管人员、辖区食品生产加工企业。同时强化薄弱环节食品安全宣传,执法人员深入集贸市场、社区、农村小学周围等人员聚集区进行宣传发放张贴宣传材料,大大提高了城乡结合部、偏远农村等监管薄弱区群众的食品安全自我保护意识和诚信生产经营意识,将食品安全常识渗入到社会每个角落。四是认真做好节日期间食品安全突发事件的应急措施和预案,严格落实值班制度,保证工作质量,确保节日期间市民饮食消费安全。

  【责任编辑: 高卓然】

责任编辑:临汾新闻网编辑