临汾新闻网讯(记者 赵玉峰)3月14日下午,市首届美食文化迎春茶话会在市区地矿大酒店三楼宴会厅举行。此次茶话会由市食品安全协会主办。
民以食为天,食以安为先。茶话会上,参会代表围绕如何提高食品质量,保证食品安全,把我市的食品企业做大做强展开了热烈发言。市食品安全协会秘书长、临汾平阳府食品有限公司总经理古长宏告诉记者,举办这次茶话会的目的就是要进一步提高全民的食品安全意识,为企业家搭建交流合作平台,教育食品生产经营者要依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,承担起社会责任,保证食品安全,确保广大群众吃的安全,吃的健康。同时,我市作为华夏民族的重要发祥地之一,要大力弘扬本土美食文化,让我市的名优好食品走出去,走向全省、全国,乃至全世界。
茶话会上,还表演了优秀的传统文化节目。
责任编辑:席沛钊
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