新年正“马不停蹄”地走来，年货的置办也进入冲刺阶段，很多市民都倾向于购买价格实惠的散称食品，然而这些商品的质量却让人“拿不准”。1月25日，记者走访市内的商品批发市场和超市了解到，散称食品的“毛病”还不少，提醒市民在购买时要谨慎选择。

散称糖果：价低“生日”难觅

记者在市区东关小商品批发市场看到，很多商店门前都摆放着散称糖果，不少市民正在选购。记者拿起一颗糖果试图找到生产日期，却被店主告知，糖的外包装上都没有生产日期，并且保证这些糖果是最近才进的货。记者又走访了该商场其他几家散装糖果批发商，同样没有在外包装上发现日期。

随后，记者来到位于体育街的一家超市。当记者询问糖果的生产日期时，一位工作人员称生产日期在大包装上。

“一般散称的日期都在大包装上，这些都是厂家新发的货，顾客可以放心，建议市民购买时最好看看生产日期。”该工作人员指着一个糖果箱子上的日期说道。

散称干果：色鲜谨防褪色

干果是过年家庭必备的零食，而大部分都是散称的，但是市民在选购干果时也应注意。

在吉通水果批发市场内，记者看到道路两边的干果摊前围满了很多正在选购商品的市民。

“这两种有什么区别呢?哪个更好?”一位市民指着两种不同价位的葡萄干问道。“肯定是贵的好点。”摊主说道。

“干果的储存条件是有要求的，商家为了防止变质，会添加防腐剂。在购买散装食品时，切莫被外观看似新鲜、颜色艳丽的食品所吸引，此类食品大多是经过特殊处理的。”一位业内人士说道。

散称咸菜：小心防腐剂

作为小菜，咸菜成了餐桌上的点缀，其种类分散称和袋装两种，相比袋装咸菜可能添加过多防腐剂而言，市民会选择购买散称的咸菜，但是散称咸菜却也不让人“省心”。

记者走访市内各大超市和批发市场发现，散称咸菜大多看起来很新鲜，同时相比袋装咸菜口味单一，散称咸菜多样的口味更受市民青睐。

“我喜欢买散称的咸菜，好吃而且放的时间长。”一位正在购买咸菜的市民说道。那么散称咸菜真的更健康吗?“这些散装咸菜没有相应的标准，甚至是一些小作坊生产的，食品添加剂的使用量也就更加难以控制。为了使咸菜放的时间更长，生产者在腌制的时候一般会使用防腐剂，因此提醒广大市民，在购买咸菜时最好别图便宜，一定要到正规的超市去购买。”市消费者协会的工作人员说道。（记者 成华 潘华玲）