临汾新闻网讯 8月7日一大早，在洪洞县万安镇枣坪村的一户土窑洞前，40余头毛驴“嗯啊嗯啊”叫个不停，主人还没来得及摊开草料，几头毛驴就抢先凑了过来占据有利位置，伸长了脖子，准备吃到第一口美味。

　　这群毛驴的主人张文波，是一个对市场有着敏锐洞察力的有心人。他瞅准当地养驴户少、驴肉市场前景广阔的时机，率先搞起了特色养殖，决心在毛驴养殖上做文章，创出新的产业链模式。

　　张文波性格开朗，比较健谈。说起为什么会从事养驴行业，他爽朗地向记者讲述了他的养驴故事。原来张文波养驴是前两年才开始的。年轻的时候，他买了拖拉机，东奔西跑地给周边的村民耕地，这一干就是15年。“以前干农机的时候，还是挺挣钱的，最好的时候年收入能到10万元。可是后来干农机的人越来越多，钱越来越难挣，我就想着寻求发展新的行业。”张文波说。

　　2014年，看着许多村民纷纷开始搞养殖，张文波也动了心思，他在父母老房子的院子里盖起了棚子，但是却没有马上开始养殖。“那时候我们村搞养殖的人特别多，有养牛、猪、鸡的，最多的是养羊。我常和朋友探讨创业的出路，如果一味跟风养殖，到头来价格和规模都拼不过其他养殖户，必须寻找一个有潜力的项目。”

　　经过一段时间的观察和思考，张文波发现驴适应性强、经济价值高，便暗自下定决心：把握住这个商机，发展养驴。谨慎起见，张文波和朋友一起多方考察，在2020年先后从吕梁购买了40头驴，开启了自己的养殖生涯。

　　“养驴要用心，最重要的是摸好‘驴脾气’。”张文波边给圈里的毛驴喂草料边告诉记者，为了解驴的脾性，他曾废寝忘食地学习养殖技术，上网查资料，向其他养殖户请教，每天与驴待在一起，这样一方面可以了解驴的饮食喜好，另一方面也是让驴熟悉自己的气味，便于管理。

　　与张文波一同走上创业养驴之路的朋友，总是会经常坐在一起分析市场。“现在人们消费观念不一样，对肉品质的要求越来越高，驴肉好吃是公认的。相比其他养殖类牲畜，驴比较好喂养，从配饲料、喂食到清理驴舍、卫生防疫等，只要做实做细各环节，管理不难，收入也稳定。”在不到一年的时间里，张文波已经俨然成了周边“养驴圈”里的土专家，谈起养驴心得头头是道。

　　张文波说，为了全身心投入养殖，他不仅在技术上不断进步，还特意挖了一口井，专门用于养殖。“要干就要干好，规模的扩大虽然得慢慢来，但是把设施配备齐全了，才能为以后打基础。去年花10万元打了一口80米的深水井，一方面可以给驴提供饮水，另一方面，也可以解决我的耕地浇水问题。”除了养殖上的投资，张文波还在继续经营着农机，但是养驴的周期长，让他不得不面对流动资金不足的问题。

　　“今年年初，洪洞农商银行万安支行特意上门，了解到我的情况，很快授信了10万元贷款，让我的养殖事业如虎添翼，不再为资金而发愁。”张文波说，除了实实在在的资金支持，万安支行的工作人员还会时不时上门和他一起讨论养殖方面的情况，这样的陪伴让他倍感踏实。

　　“今年驴肉的价格不错，跟牛肉已经不相上下了，年底的时候我这可以出栏10头左右。目前我有100多亩地，种的玉米秸秆足够40头驴的饲料，一定能养出膘肥体壮的毛驴。”张文波说，他最近注册成立了家庭农场，就是为下一步扩大养殖规模做准备，先将简单的产业链做起，再向更好地发展方向迈进。

　　记者 潘华玲