临汾新闻网讯 “家人们，我们的煎饼都是用古县小米制作而成，有原味、红枣、芝麻等十几种口味……”近日，在古县旧县镇旧县村的一处厂房内，除了忙碌的生产场景，还有线上直播的热闹景象，这是朱安平和朱军父子接力发展小米及特色农产品加工产业的新探索。父子俩是远近闻名的致富带头人，多年来通过自身努力和古县农商银行的倾力支持，走出了一条特色产业路。

　　“金米”飘出致富香

　　早在1991年，朱安平凭借敏锐的商业眼光和对家乡土地的热爱，成立了古县金米香系列产品加工厂。这座加工厂以杂粮收购、生产和销售为主要业务，而小米的销售更是其中的重中之重。加工厂拥有2000亩绿色谷子生产基地，在这片肥沃的土地上，谷子茁壮成长，为优质小米的产出提供了坚实保障。从2002年起，加工厂生产的“晋古牌”小米连续多年荣获绿色食品认证，2016年更是被评为“地理标志产品”，声名远扬。

　　然而，发展的道路并非总是一帆风顺。在加工厂扩大生产规模的关键时期，资金短缺成为了横亘在朱安平面前的一道难关。就在他心急如焚之时，古县农商银行犹如及时雨般出现。古县农商银行营业部负责人陈帅带领工作人员深入了解加工厂的情况后，派专人对接，为加工厂提供了300万元贷款。这笔资金如同注入了一剂强心针，让加工厂购置了成套加工、色选、计量设备，生产能力大幅提升，年产值达到了400万元、利润15万元。

　　开发新品再发展

　　生产车间内，4条全自动煎饼加工机轰鸣作响，工人们熟练地操作着机器，上糊、摊匀、起边、揭下，每一个动作都流畅自然，宛如艺术创作。一张张形如满月、色泽微黄的小米煎饼在机器的运作下新鲜出炉，那浓郁的米香瞬间弥漫了整个车间，让人垂涎三尺。朱安平轻轻拿起一张煎饼，脸上洋溢着自豪的笑容：“别看这煎饼薄，吃起来既筋道又有嚼劲，我们使用的原材料都是自己种植的小米，绿色健康，品质上乘。”

　　随着市场的不断变化，为了进一步提升小米的附加值，2020年，朱安平经过深入考察市场需求和无数次的精心试验，成功开发出了小米煎饼这一新产品。这一创新之举，彻底改变了之前工厂单一销售原料的模式，企业效益得到了大幅提高。小米煎饼投入市场后，凭借着良好的口味和优秀的品质，迅速赢得了消费者的青睐，销量连年攀升，今年已经售出2万多包煎饼，成为了加工厂的明星产品。

　　“村播”热带火销售

　　朱安平的儿子朱军有着对家乡的热爱和对农业产业的执着追求，更是一位充满激情和创造力的“新农人”。2020年，朱军想运用自己擅长的电商领域带动农业加工销售，于是成立了古县物阜民丰农业发展有限公司，并开始建设现代产业园。

　　2024年，古县物阜民丰农业发展有限公司正式运营，这家占地6000余平方米的现代化物流产业园，集集散、仓储、物流、电商于一体，处处彰显着现代化的气息，成为了当地农产品走向全国的重要枢纽。

　　园区内的别致窑洞，是朱军专门为“村播”团队设置的打卡地。除了玉露香梨，直播间里还有小米、核桃、蜂蜜等地标农产品，这些产品在“村播”团队的努力下，成为了网红产品，深受消费者喜爱。

　　在朱军看来，直播助农不仅是一种责任，更是一种使命。为了更好地销售，朱军有时把直播间搬到了田间地头，让粉丝们亲眼看到梨生长在地里的样子，为其提供直观、有趣的体验。从最初直播间只有寥寥几人关注，到后期成百上千人下单，粉丝收到货后更是好评如潮。随着加工厂和“村播”团队的不断发展，古县农商银行再次伸出了有力的援手，为朱军的公司提供了100万元贷款，助力其扩大业务规模。有了这笔资金的支持，“村播”团队不断壮大，农产品的销量持续增长，古县的优质农产品正一步步走向全国市场。

　　朱安平和朱军父子用汗水和智慧诠释了“新农人”的使命担当，在乡村振兴的道路上书写绚丽的篇章!

　　记者 潘华玲