太岳药香何以浓?

——古县中药材产业提质增效纪实

连片种植，长势喜人

趁鲜切制初加工

盘活闲置用房，建设现代化生产基地

查看长势，保障品质

分拣药材，收获喜悦

品质优良

根肥苗壮

　　临汾新闻网讯 金秋的古县，天高云淡，药香弥漫。

　　在中药材产业园项目现场，塔吊高悬、机械轰鸣，厂房、库房、冷库主体正拔地而起;在万亩中药材种植基地，药材收获机穿梭作业，有序开展采收工作，十余名农户紧随其后捡拾药材;在村落间的空地，随处可见农户扎堆开展柴胡分拣初加工，一派繁忙丰收景象……

　　昔日零散种植、模式粗放，如今集种植、加工、研发、销售于一体全链条发展——古县中药材产业正在经历提质增效的变革。日前，古县的柴胡、远志两种中药材入选全国名特优新农产品名录，为这场变革写下了最有力的注脚。

　　立足禀赋 高位推动

　　古县地处太岳山南麓，境内山峦叠翠、林地广袤，独特的山地小气候孕育出柴胡、黄芩、连翘、远志等一批药性纯正、品质优良的道地中药材。

　　“古县北柴胡经检测，柴胡皂苷a和柴胡皂苷d总含量达1.42%，是药典标准的4.7倍。”古县农业农村局局长刘垚介绍，无农药残留、无重金属污染，土壤富含矿物质，生态洁净——这些硬指标，让古县中药材在市场上拥有了核心竞争力。

　　古县野生中药材资源多达200余种，是“十大晋药”适宜种植区，也是华北地区连翘主要产地和加工集散地。近年来，古县县委、县政府狠抓中药材产业，以中药材专业镇为切入口，串起种植、加工、研发、销售全链条，把中药材产业从“基础支撑”提升为“核心动力”，让一株株道地药材真正成为乡村振兴的“绿色银行”。

　　依托中药材专业镇建设，古县旧县镇正加速推进总投资3000余万元的中药材产业园建设。产业园一期规划建设厂房、库房、冷库、污水处理车间及管理用房，总建筑面积6000余平方米。项目负责人鲁玉红介绍，该项目一期工程主要建设综合办公楼、中药材趁鲜切制车间、中药材提取车间、恒温库、冷库和化验室，二期将建设展示中心及示范基地，旨在打造功能完善、技术先进的产业集聚平台。

　　产业园建设坚持“边建设、边招商”，已与山西德润药业有限公司签订入驻协议，该企业通过开展精深加工，将补齐产业配套最后一块短板，实现全产业链发展，形成“种植—加工—研发—销售”的完整产业链。

　　贯穿旧县镇东西的309国道两侧，一个个收购中药材的商铺比肩接踵，这条交通要道已演变为名副其实的“中药材经济带”。而在万亩中药材基地田垄上放眼望去，田间地头更是村民们辛勤劳作、收获喜悦的身影。

　　多措并举 龙头引领

　　步入山西德润药业有限公司中药材加工基地，浓郁的药材清香扑鼻而来。工人师傅们正熟练地对柴胡、生地等道地药材进行清洗、筛选、润制、切片。

　　“我们以规范化种植与生产为核心，聚焦‘扶农惠民、质量管控、产业融合、资源共享’四大功能，致力于构建绿色中药材供应链，推动上下游资源共享和产业升级。”该公司经理杨真介绍，企业与13个村集体合作开展规范化种植达7万余亩，通过建立可追溯管理体系，实现了从生产环境、种苗繁育到采收加工、检验检测、仓储运输的“六统一”。目前，该企业日加工中药材达2吨，年产值超3000万元，产品远销亳州、安国等地的中药材批发市场，并与山西元和堂、河南仲景药业、河北天成药业等一批知名药企签订了购销协议。

　　该企业实施了数字化溯源系统，通过“一物一码”技术，每一批药材都有了专属的“身份证”，扫码即可查看其生长环境、种植过程、采收时间、加工工艺。杨真说：“这让我们的药材在采购商面前有了看得见的‘品质背书’。”

　　山西德润药业有限公司是古县中药材产业蓬勃发展的一个缩影。古县明煊堂生物科技开发有限责任公司盘活钱家峪村闲置房屋，投资500余万元建设现代化生产基地和研发实验室;临汾市裕丰特新农业开发有限公司古县分公司积极向产业链下游延伸，开发出连翘茶系列产品，不断提升产业效益。

　　西庄村、并侯村的“核桃+”林下经济示范园，呈现出一幅“树上结核桃、树下种药材”的立体画卷。并侯村村党支部书记、村委会主任刘志强说：“以前种植核桃，收入单一。现在林下套种了柴胡、芍药，亩均能再增收3000元，实现了树上结果，林下生‘金’。”

　　这种“林药间作”模式，巧妙利用了林下空间与土地资源，实现了“一地多收、生态共赢”。近年来，古县面对“粮药争地”的普遍难题，积极探索，创新推行“林下经济+间作套种”模式，在荒山荒坡实施“核桃+连翘”种植项目，总面积达511亩，缓解了粮药争地矛盾，提高了土地利用率。

　　行走在三合镇永乐村、草峪村等地，成方连片的黄芩、柴胡等中药材苗壮根肥，田间地头满是村民忙碌采收的身影。草峪村组建的30人专业化中药材种植服务队，专门提供种植劳务服务，每年为村民增收劳务费40余万元。红林村依托中药材种植基地，带动周边50余户农户参与种植，户均年增收8000元以上。

　　南垣乡的酸枣产业则书写了“荒山生金”的故事。在郭店村，曾经闲置的荒山荒坡已被连绵的酸枣林覆盖，一棵棵枣树为这片土地带来希冀。村党支部书记、村委会主任程国宝介绍：“以前这荒山荒坡没人管、没人用、更别提有效益了，现在种上酸枣树，不仅绿化了荒山，再过一年就进入丰产期，又是一笔稳定收入。”

　　郭店村利用荒山荒坡建成500余亩酸枣种植基地，为村里五六十名劳动力提供了就业渠道。63岁的王光瑞在基地从事除草、采收等工作，今年已经取得务工收益8000余元。

　　近年来，南垣乡深度挖掘“千年酸枣王”的历史品牌价值，统筹13个行政村的山地资源，规模化推进酸枣种植。截至目前，全乡酸枣种植面积已达8300余亩，形成连片成林的产业基地。

　　目前，全县人工种植道地中药材达15.17万余亩，核心主推品种北柴胡种植规模达5万余亩;拥有集种植、加工、仓储于一体的中药材企业20余家，合作社、家庭农场等新型经营主体100余家，7000余户农户参与中药材种植，产业规模效应、集聚效应日益显现。全县已建成集种植、收购、加工、质检、仓储、科研、销售为一体的中药材加工龙头企业10余家，培育了山西德润、恒信、明煊堂、裕丰特、林厚等一批代表企业;中药材专业合作社从最初的20余家，发展到如今涵盖合作社、家庭农场在内的100余家新型经营主体。

　　古县锚定“中药材专业镇”发展定位，积极建设中药材标准化种植示范基地，大力发展中药材趁鲜切制初加工产业，2022年成立古县中药材协会，加强农民经纪人队伍建设，持续做大做强中药材加工、营销集散地。截至目前，仅旧县镇就有中药材种销大户、合作社商家、企业85家，聚集药商药企、经纪人230余人，辐射周边市、县的中药材收购加工，年中药材销售额达3亿多元，是晋南地区中药材交易核心枢纽，带动一万余人就近就业、增加务工收入。

　　古县通过政策、技术、信息等方面支持，积极扶持中药材合作社和龙头企业发展，探索出“科研院校+龙头企业+各类新型经营主体+基地+农户”的产业发展模式，为全县中药材健康发展创造了条件。

　　古县围绕柴胡、黄芩、远志、酸枣等道地品类，将种植技术要点制定成册、印发宣传，技术人员进村入户培训指导，进一步规范种植技术。同时，抓住产地环境、生产过程、流通环节三个重点，健全中药材标准监测，实施“放心农产品”工程，构建“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的标准化格局，全面提升中药材质量安全水平。古县还深入开展“林药间作”“粮药间作”推广试验示范，在旧县镇西庄村200亩核桃林下种植板蓝根、黄芩、丹参、桔梗、知母、射干、芍药、柴胡、透骨草9个中药材品种，通过实验对比打造田间学校，为推广“林药间作”模式积累数据经验;推广“玉米+柴胡宽窄行间作连作带状复合种植模式”，今年对该模式给予补贴政策，有效解决了“非粮化”背景下的粮药矛盾;与山西农业大学等科研院所合作，共建示范基地，推广高接换优、数字检测、绿色防控等先进技术，通过引入智慧农业系统，实现对中药材生长环境的实时监测、智能灌溉和精准病虫害防控，显著提升了生产效率和产品品质。

　　蓄势赋能 前景广阔

　　今年4月份，古县与山西省医药集团有限责任公司签订战略合作协议，双方将围绕建设标准化种植基地、培育精深加工企业、完善流通体系、强化技术创新四大板块，共同推动中药材产业实现规模化、标准化、品牌化发展。

　　9月份，农业农村部农产品质量安全中心发布2026年第二批全国名特优新农产品名录，古县柴胡、古县远志双双通过评审，成功入选全国名特优新农产品名录。刘垚说：“这是对古县道地药材品质的最高认可。我们将以此为契机，让更多‘晋药’精品走出古县、走向全国。”

　　古县正用一株株道地中药材，铺就一条农业增效、农民增收、农村增色的乡村振兴之路。古县将继续发挥中药材特优农业先行地优势，发展道地中药材5万亩以上，推进中药材种植GAP基地建设，以“林药间作”“粮药间作”提高土地产出率，加快中药材产业园、专业镇建设，带动产业规模化、集聚化发展。

　　回望来路，古县中药材曾长期停留在“房前屋后种一点、赶集上会卖一点”的零散状态，好资源换不来好价钱;审视当下，万亩种植基地气势雄浑，产业园一期拔地而起，柴胡、远志双双入选全国名特优新农产品名录，种植、加工、研发、销售全链条贯通;展望前路，产业园二期将建设检验检测中心、提取车间，更多药企正在洽谈落地，农户增收路径持续拓宽……

　　药香氤氲处，希望升腾时。古县的中药材产业正在写下更精彩的续篇。

　　记者 柴云祥

　　图片由古县融媒体中心提供