临汾新闻网讯 他把一家小有规模的火锅店经营得风生水起时，放弃了到大城市继续创业的想法，把目光和资金投向了家乡，经过艰辛打拼，带动了众多群众致富增收。他就是吉县返乡创业青年冯耀生。

　　为了梦想 返乡创业

　　今年33岁的冯耀生是吉县吉昌镇北光村人。经营饭店多年的他怎么也没想到，自己会离开老本行，从事一项新的具有挑战性的行业。

　　2015年5月，冯耀生经营了一家小有规模的火锅店，靠着诚信经营、优化服务等措施和理念，在业内树立了良好口碑。“作为年轻人，我觉得自己应该有更大的梦想，所以在火锅店经营稳定后，就想着在临汾或其他城市再开分店，进一步扩大经营规模。”冯耀生说，“后来我多次到临汾、太原等地考察，决定投资的时候，几位从北京返乡的创业青年的做法改变了我的想法，最终我放弃了开分店的打算，把目光转向农业。”

　　“我觉得吉县农业是一项非常有前景的产业，每当看到村民点着手中钞票时的那种笑容，我也由衷地感到幸福。”冯耀生说，“虽然对于农产品销售和加工行业，我并不熟悉，但是吉县出台了许多针对农村脱贫攻坚及农产品研发的优惠政策，坚定了我从事这项工作的信心。”

　　2018年夏天，冯耀生转让了收入丰厚的火锅店，一心一意钻研起了农产品收购和销售业务。

　　“壶口瀑布和吉县苹果是家乡两张十分响亮的名片，许多新认识的外地朋友，得知我是吉县人时总会谈起驰名海内外的壶口和香甜可口的苹果。”冯耀生说，“后来我把朋友家的苹果发到朋友圈，不少人联系我要购买，这引燃了我从苹果进军农产品的梦想。”

　　研发产品 助农增收

　　秋天来了，吉县柏山寺乡的村民早早闻到了收获的气息。

　　当前，柏山寺乡正是花椒采摘的旺季，种植大户们都忙不过来，每天要雇用周边乡镇及永和、大宁等地的不少务工人员。这里的花椒产业吸引着不少收购商的关注，同样投去关注目光的还有冯耀生。

　　转让饭店的那年，冯耀生从吉县苹果、花椒等土特产品的销售起步后，还把目光投向了农产品研发，花椒叶馍卷就是他研发的其中一种。

　　“今年我计划收购花椒叶5000公斤，数量是去年的10倍，按照每公斤1元算，可为当地百姓增加20000元收入。”冯耀生说，“近年来，柏山寺乡的花椒产业链不断扩大，花椒叶也成了香饽饽。”

　　花椒叶馍是加入花椒叶的馒头，闻着香，吃起来更香。冯耀生抓住这一商机，通过外出找厂家、谈合作，研发出了便于运输、方便携带、保质期长、口感好的花椒叶小馍卷，并精心设计了包装，注册了商标，打造了一款有较高市场认可度的花椒叶小馍卷。

　　花椒叶小馍卷研发出来并得到市场认可后，冯耀生还结合吉县土特产品实际研发了苹果馍卷、香辣馍卷、红枣馍卷等系列产品。为了便于携带，除了桶装包装外，还设计了礼盒包装。每款馍卷都精心制作了包装和商标，“吉县吉祥”“七里香”等标识格外引人瞩目。

　　产品研发是一项费时间、费精力、费金钱的事情，经过一番努力，冯耀生品尝到了收获的甜蜜，他还被评选为吉县工商联副会长、吉县电商协会副会长。

　　开发市场 造福百姓

　　2019年11月26日，对冯耀生来说，是具有重大意义的一天。这天他申请的吉县七里香农产品经营农民专业社获得监管部门批准，他成了该合作社的法人。

　　合作社成立后，冯耀生的劲头更足了。农产品收购、加工和销售规模不断扩大，冯耀生的工作强度也在不断加大，但是他并没有停止对吉县优质农产品的发掘。“我们吉县东城乡雷家庄村不少土地非常适合种红薯，由于土壤、气候等特点，这里生产的红薯品质非常好，具有营养价值高、口味甘甜等特点。”冯耀生说，“品尝过这里的红薯后，今年栽种季节，我就与当地村民达成收购1.5万公斤的意向。”

　　高品质的红薯才能生产出高品质的红薯粉条。冯耀生把红薯粉条列入了研发项目，目前已联系好了加工厂家，静待红薯收获季节的到来。

　　收获的季节，冯耀生也收到了更多让他激动的信息。

　　“前不久召开的市委四届八次全会，提到了‘八个’聚焦、‘八个’战略，其中专门提到了‘聚焦农业强农村美农民富，实施乡村振兴战略’‘聚焦民生短板弱项，实施民生福祉提升战略’等内容，这为我们合作社的发展壮大提供了坚强的保障”。冯耀生说，下一步将认真落实会议精神，创新合作社经营模式，通过组织开展电商培训、产业技术培训、产品研发等工作，提升群众的种植技术和销售水平，带动更多群众增收致富。

　　记者 张春茂