临汾新闻网讯 一捧乡梓深情，满腔奉献热血，农匠妙造自然，未来正生机勃勃，你们所热爱的太阳大地，正全力奔跑在致富路上。

　　这是今年临汾市首届“平阳农匠·新农人”发布仪式上，送给山西维娜轩农业科技有限公司总经理魏晓哲和襄汾县农绿园农业有限公司董事长史耀龙的致敬词。冬日时节，记者走进曲沃县北董乡南林交村采访了曲沃县农村青年致富带头人魏晓哲。

　　退伍青年返乡创业

　　“退伍后，我回到了生我养我的家乡，想通过自己的努力，带动身边更多村民一起致富。”魏晓哲介绍，“要带动村民，首先得有好项目，得自己先发展起来。”

　　南林交村位于紫金山脚下，素有“大蒜之乡”的美誉。这里地势平坦，土地肥沃，有沸泉和龙底泉等丰沛的水资源。得天独厚的资源条件，让这里盛产的大蒜、洋葱、莲菜等地方特产远近闻名。如今，这里大蒜种植面积2万亩，年产大蒜35000吨，蒜薹16000吨，是当地老百姓增收的支柱产业。

　　“家乡有这么好的资源，有成熟的大蒜种植技术，我就把目光放在了大蒜种植上，想通过规模化种植提升效益，带动村民共同致富。”魏晓哲介绍，“得到家人的支持后，我不懂就学，不会就问，遇到困难就找人商量解决，在挫折中总结教训，积累经验，并在持之以恒的坚持下获得了良好收益。”

　　为了带动大蒜产业发展，敢想敢做的魏晓哲在家人的支持下，成立了南林交改良大蒜合作社和南林交龙王池莲菜种植专业合作社，并以合作社为依托，强化土壤管理、注重品种引进等方面工作，积极邀请专家实地讲课，组织社员和农户学习种植技术，通过统一培训、统一技术指导、统一管理、统一供应农资、统一包装销售，降低群众生产成本，提高种植收益。

　　“通过科学管理，我们的产品品质提升了，大蒜亩产可达2000公斤以上，莲菜亩产可达1500公斤以上。”魏晓哲介绍，“经过近几年的努力，合作社实现了‘管理民主化、基地规模化、生产标准化、经营品牌化、市场网络化’目标，并荣获省级示范社、国家级示范社等荣誉。”

　　突出加工延伸链条

　　“大蒜存在价格大起大落的情况，莲菜也存在优质不优价的现象，小规模零散种植承担着很大的市场风险。”魏晓哲表示，“价格波动对零散种植户的影响很大，对南林交大蒜产业发展也很不利。”

　　如何实现规模化种植，魏晓哲下了很大功夫。为了扩大种植规模，激发广大村民的种植积极性。经过外出考核和市场调研后，魏晓哲决定在抓好大蒜种植的同时，积极发展大蒜加工产业，一方面可以为周边群众提供就业岗位，一方面也延伸了产业链条，提高了产品附加值。

　　为此，魏晓哲不断外出学习，建设厂房，购置设备，研究小米醋泡蒜、黑蒜、糖蒜等系列产品的深加工生产技术，在大蒜种植、加工、包装等环节为周边群众提供了大量就业岗位。大蒜实施深加工后，还使广大蒜农有效规避了市场风险，每亩直接增收200元以上。

　　魏晓哲表示，下一步将以科技创新为先导，不断推动蔬菜深加工的高效发展，积极筹措资金，建设曲沃县北董乡年产2000吨大蒜酱菜加工生产线，新建生产车间1000平方米，购置加工设备15台(套)。同时，新发展独头蒜100余亩，发展生姜种植100余亩，在原有基础产品上，创新发明新产品，让广大农民享受科技创新的喜悦成果。

　　扎根家乡打造品牌

　　“产量提高了，品质提升了，如何才能让好产品卖上好价钱。”魏晓哲介绍，“通过市场调查、查阅资料等，我意识到品牌对产品的重要性，决定开发系列产品，延伸产业链条，并积极打造有家乡特色的产品品牌。”

　　在魏晓哲的合作社里，展台上展示着合作社研发的黑蒜、腊八蒜、糖醋蒜等产品，每一款产品的背后都倾注着他的辛勤付出。

　　“产品研发涉及众多技术，也需要设备、厂房等方面的投资，一旦研发失败将会给合作社带来很多不利影响。”魏晓哲介绍，“不搞研发就无法提升种植效益，也无法带动更多群众增收致富，所以在合作社发展中，我们坚持把更多收益投入到产品研发和品牌宣传当中，想方设法增加群众收入。”

　　近年来，魏晓哲积极申报并通过了无公害产地、产品认证，注册了“南林交”商标，取得了国家农业部地理标志认证，也取得了农产品出口资质。此外，他还带着产品去外地积极参加中国国际农产品交易会、农业博览会等，不断提升产品知名度和影响力。

　　“我们还设计制作了高、中、低档一系列的产品包装，并引进了莲菜的真空包装技术，为产品远销提供了保鲜保障。”魏晓哲介绍，“为了更好地促进合作社发展，我们于2011年与当地5家农民专业合作社组建了联合社，走规模化、品牌化发展的路子。”

　　如今，魏晓哲的合作社成员覆盖全县24个村，蔬菜面积发展到4万余亩。“南林交”品牌的知名度越来越高，60%以上的合作社产品实现了订单销售，带动了全县众多群众增收致富。

　　记者 张春茂