临汾新闻网讯 日前,记者走进浮山县槐埝乡吕寨村,放眼望去,千余亩辣椒长势喜人,青红交错的辣椒挂满枝头,椒农们正忙着采摘、装袋、搬运,脸上洋溢着丰收的喜悦。
村民张芳腰上绑着一个大口袋,手法熟练地将成熟的辣椒装进去,“今年是我种辣椒的第4个年头,一共种了5亩,地里面有滴灌设备,灌溉便利,平均亩产辣椒1500公斤。”张芳说,辣椒采摘后全部送到村里的辣椒烘干厂,销路不愁,收入也有保障。闲暇时,她还会到村里的辣椒烘干厂打零工,“每年收入4万多元,还能照顾家里的老人和孩子,日子好着哩!”
初秋的浮山,处处涌动着丰收的喜悦。伴着微风,阵阵辣椒香从吕寨村辣椒烘干厂飘出。经过烘烤,一盘盘火红的干辣椒新鲜出炉,村民们忙着分拣、装袋……
吕寨村的辣椒烘干厂于2021年建成,“鲜椒一上市,本村和附近的辣椒种植户,都把新鲜采摘的辣椒直接送到这里,烘干厂就进入了一年中最忙碌的时候,目前烘干生产线已全部开机,日烘干辣椒1000多公斤。”吕寨村党支部书记兼村委会主任郭峰波表示,今年从9月1日开启机器,预计忙碌到10月底结束,大约可烘干辣椒15万公斤,实现村集体增收10万元。
为啥不直接售卖新鲜辣椒,而需要送到烘干厂进行加工?辣椒种植户柴东爱给出了答案:加工后的干辣椒不仅方便存储和运输,也能卖个好价钱。“我家的辣椒产量大,每到上市季,我就把辣椒全部送到烘干厂进行烘干。”柴东爱和张芳一样,在烘干厂打零工,在家门口就业,不仅给她带来了稳稳的踏实感,也为美好生活铺上了“暖心底色”。
小辣椒不仅为村民带来了红火的好日子,也让辣椒产业成为了该县的特色产业。近年来,浮山县把发展辣椒产业作为富民强县的重点工程来抓,大力推进辣椒区域化种植、标准化生产、品牌化销售,并建成多条辣椒精深加工生产线,辣椒种植、加工、收购产业链已基本形成,产品远销北京、四川、重庆等地。
目前,该县种植旱地辣椒2万亩,覆盖6个乡镇,带动4000余农户户均增收3万元,并通过覆膜、移栽、田间管理、采摘、烘干等分工模式,带动5000余农户直接受益,人均增收3000余元。
记者 赵俊 王凯
责任编辑: 吉政