首先,纵然碘盐具备防抗辐射的功效,可我们总不能为了练就“百毒不侵之躯”,而去过量超标食用吧?一个人每日摄取的盐分量,是有科学依据的。根据卫生部的规定,每公斤食用盐中碘含量仅为20毫克-30毫克。要想起到防辐射的效果,成年人需摄入100毫克的碘才行。而世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克,中国营养学家建议不超过6克。如此算来,仰仗食盐“抗辐”大法,效果实在微乎其微,甚至可以忽略不计。如果一意孤行,反其道行之,最终只会适得其反,对身体没什么好处。
再者,我国不少城市的居民,由于担心海水被日本核辐射污染,造成食盐库存不足引起涨价,所以才紧急加入了疯狂抢购食盐的行列中。让我们来听听官方的声音:3月17日晚,市政府召开紧急会议,会上申明我市市场上流通的食盐绝大部分都属外省调进的晶矿盐和湖盐,根本不存在今后食盐会被日本核电站泄露而受到污染一说,广大群众完全没有必要集中购买食用盐。官方的表态可谓权威及时,给市民吃了一颗定心丸,最大程度上平抚了不安情绪。
谣言止于智者。目前这场因流言蜚语而起的席卷全国的食盐恐慌情绪已经褪去。惶恐过后,我们亦应反省,对于社会上散播的蜚短流长的谣言,是不是也该有一些最基本的免疫和过滤的本领,对于部分不良奸商散播谣言以达到其不正当利益的行为,广大消费者理应更加理性睿智,冷静沉着,避免正中奸商的下怀。
王小庚
【责任编辑: 刘静】
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