临汾新闻网讯“我住在广宣街附近小区，这几天有好多市民在收集街边的银杏果和银杏叶煲汤和泡茶。我也收集了一些，不知道煲汤和泡茶科不科学……”近日，市民王女士致电本刊询问，记者带着问题走访了市中医医院主管药师冯海平。

　　银杏果，又名白果，银杏树的种子，是一味常用的中药。银杏果味甘苦涩，性平，有微量毒素。其功效敛肺定喘，止带浊，缩小便，常用于痰多咳嗽，带下白浊，遗尿尿频等。

　　银杏是否可以食用?冯海平说，银杏果虽可以食用，并具有一定的润肺止咳作用，但需注意的是，因银杏果含有微量毒素，不可长期或者大量使用，吃之前一定要煮熟煮透，避免引起胃肠不良反应。如果出现腹泻等不适，需立即就医。

　　银杏叶是否可以代茶饮?冯海平说，银杏叶代茶饮需谨慎。银杏叶具有活血化瘀、通血脉、降血脂等作用，但因银杏叶里也含有一定的毒性物质，不宜直接泡茶饮用;如需用，可以用开水煮沸之后再泡茶饮，但用量不宜过大，过量会出现胃痛、头痛等不良反应。冯海平提示广大市民，银杏叶虽有一定的药用价值，但需加工炮制之后才能作为药材使用。

　　记者 郝海军