临汾新闻网讯(通讯员 李建辉)春节过后,翼城县政府和县质监局负责人及执法人员对全县的食品生产加工小作坊进行了督导检查。检查组先后查看了双合成食品店、向荣蛋糕店、御味祥炸鸡店3家食品生产加工小作坊。每到一处,检查组详细查看生产车间、成品库、原料库等场所,查阅小作坊购销台账,了解小作坊生产销售情况。通过检查发现,部分生产加工小作坊还存在各项制度落实不到位、台账填写不规范、卫生环境较差、标示标注不规范等问题。
在现场,检查组对食品生产企业强调:要进一步强化食品安全卫生意识,严格执行食品生产加工环境卫生标准,规范食品生产加工秩序,确保全县食品安全不出问题。
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