开学了,临汾三中的同学们惊喜地发现,新建的食堂开业了,不但餐品丰富,而且味美价廉。据了解,为了保证食品安全,该校引进专业的餐饮公司进行管理,不但有指定的供货单位,还有专业的质检人员和消毒人员,建立完整的食品安全台账。为杜绝事故源头,他们规定炊事人员和服务人员必须持健康证上岗,饭菜48小时留样。新建的食堂以安全、营养、丰富为原则,既有家常饭,又推出西餐、风味小吃等,学生凭“一卡通”就可以进行多种选择。另外,学生会有专人收集意见,参与食堂的管理,督促改进饭菜质量。
(记者 郭璞 摄)
责任编辑:邱睿
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