临汾新闻网讯(记者 刘临喜)为加强食品生产加工企业安全监管、确保食品质量安全,近日，翼城县质监局在日常监督检查的基础上，对重点企业进行了突击检查。

由于是突击检查，生产企业没有任何准备，进入生产区域，执法人员做好卫生消毒后，严格按照食品安全网格化监管规定的“十四必查”，即查企业资质、查进货查验情况、查生产过程控制情况、查企业出厂检验情况、查不合格产品管理情况、查标识标注、查销售台账、查标准执行情况、查不安全食品召回制度建立落实情况、查从业人员管理情况、查委托加工情况、查消费者投诉情况、查风险管理工作情况、查食品安全事故应急预案情况的要求，深入生产车间、原料库、成品库、化验室等进行实地检查。实地检查后，执法人员又走进这些企业的办公室，一边翻阅记录、相关单证、票据，将供货商名单和现场实物进行认真比对，严格核对每一批产品的出厂检验报告等，一边做好检查记录。这些执法人员的“较真”精神，把好了食品生产源头关，为广大群众提供了安全放心的食品。