尧都工商:严把集贸市场“入口”关

2013-09-23 19:58:45 来源:临汾新闻网

临汾新闻网讯(记者 成华)欢欢乐乐过佳节,餐桌安全严把关。国庆佳节来临之际,为了让广大农村朋友吃得放心、吃得舒心,近日,市工商局尧都分局的执法人员深入尧都区乔里镇农村集贸市场,对生熟肉制品、蛋糕、酱菜等食品进行了一次集中检查,为农村消费者的“入口”安全保驾护航。

在“大家乐超市”乔李店、拐角楼超市”,工商执法人员对这两店是否具备《工商营业执照》、进货台账以及进货来源等进行了一一检查。“作为食品经营户,一定要把好进货关口,规范进货渠道、进货台账,这不但是对消费者的健康负责,也是为自己负责。”执法人员面对面与超市负责人进行交流,加强自律,严把进货关口,提高食品安全意识。

检查中,执法人员在生肉、酱菜等食品经营摊点前,就如何严把进货关、确保食品质量安全,向经营户进行了集中宣传教育。

在对整个农村集贸市场的检查中,部分食品经营户存在尚未办理健康证或健康证过期等现象,工商执法人员依法责令其立即办理健康证,为消费者的食品安全严把关口。

“国庆佳节即将来临,食品安全也成为广大群众关心的焦点问题。在此,工商部门提醒广大农村消费者,节日期间购买食品时,一定要仔细查看外包装是否标注产品的生产日期、保质期、生产厂家、联系方式等相关内容。同时,作为散装食品,食品的内包装也必须具备检验合格证,让消费者吃得更明白、更放心。”市工商局尧都分局副局长郭宝山说。

责任编辑:李甲