开栏语

春节日益临近，采购年货被提上日程。

为了让广大市民买得舒心、用得放心，欢欢喜喜过大年。

本报联合临汾市消费者协会，结合眼下的消费热点，为市民们提前探路，帮市民们挑选优质年货。

春节即将来临，吃”成了重头戏。如何吃一顿喜庆的年夜饭，令很多人伤透了脑筋。是自己动手，在家享受其乐融融的团圆味?还是去饭店预定一桌丰盛的菜肴，全家大快朵颐一番?记者通过采访了解到，年轻人更青睐于饭店的便利，中老年人更向往在家团聚的温馨。而各大饭店的年夜饭征订已进入尾声，正月初一、正月初二的家宴预定更为火爆，有的饭店已是“一桌难求”。

记者 成华 李静

自己动手，吃出团圆味

年夜饭历来是春节的重头戏，这顿饭去哪儿吃更有“年味”?2月2日上午，记者在市区鼓楼东大街随机访问了十二位路人，大多数选择了在家吃。

距离春节还有十多天，52岁的陈女士已经着手准备年夜饭的大餐了。我儿子在北京工作，回家的次数比较少，他最想念的就是我的手艺，点名要吃蘑菇陷饺子和红烧鸡块。”提到儿子，陈女士笑得合不拢嘴，年夜饭还是在家吃，更有年味。这次，儿子要带女朋友回来，我还特地学了几样新菜，到时候给他们露一手。”

“我觉得年夜饭就应该在家吃，一大家子坐在一起，包着饺子看着春晚，多幸福啊!”刚从商场出来，拎着大包小包的乔女士说，每年的除夕夜都是妈妈和婶婶主厨，奶奶打下手，我们几个孩子负责点菜和‘观战’。等饭菜上桌了，大家说说笑笑，特别热闹。如果去饭店吃的话，感觉没有这么热闹，也没有这种喜庆的氛围。”

多数路人观点一致，他们认为一年365天，最重要的一餐就是年夜饭，这顿饭最好还是在家吃，自己动手更能体会到过年的气氛。

出外聚餐，喜迎幸福年

在随机采访中，还有三位路人已经预订了年夜饭，他们认为去饭店吃方便也省事。做生意的岑先生说：每到过年，家里至少有20几口人。光是准备工作就要花上一两个小时，再加上饭后的洗碗、打扫，人也累也耗费时间。除夕那天，我们准备下午5点去饭店吃年夜饭，8点之前赶回家看春晚，然后再一起包饺子。”

“全家人去饭店吃年夜饭，是我们家的保留节目，已经坚持了五年了。”上班族吴女士选择了一家新开的餐馆，准备带全家人去尝鲜，我父亲的兄弟比较多，但都在外地工作，只有过年才能回来。于是，我们每年的年夜饭都在外面吃。人多热闹，过年的氛围也挺浓的。”

在家吃还是去饭店，似乎让人纠结。但只要一家人团团圆圆在一起，在哪儿都能感受到浓浓的年味，一样能吃出“幸福味”。

预订酒宴 下单要问清

年味越来越重，年夜饭成了市民们挂在嘴边的热门词，也成了餐饮商家们的“必争之地”。一连多日，记者走访了市区多家饭店，了解到年夜饭的征订工作从去年12月已经开启，价位从500元—1600元不等，经济型”套餐的预订情况比较乐观。

记者留意到，为了迎合过年的喜庆气氛，多家饭店给年夜饭取了“团团圆圆”龙凤呈祥”三阳开泰”等吉祥用语，菜单里的一些菜名也变得“喜气洋洋”。

相比年夜饭的预订情况，正月初一、正月初二的家宴更为火爆。“由于精力有限，我们放弃了年夜饭。员工从腊月廿八开始放假，正月初一开始上班。目前，正月初一、初二的家宴预约已满。”东城某饭店的负责人称，为了让饭店有充分的准备，保证菜品的品质。春节期间主打套餐，顾客们不想选择套餐的话，也可从套餐里单点菜。

为了确保市民们能够吃到一桌合口顺心的年夜饭，临汾市消费者协会结合往年的消费投诉，发布相关的消费警示。“别被花哨的菜名所迷惑。要尽量弄清楚每道菜的名称、内容、规格和价格。”该协会副秘书长江栩提醒消费者，务必注意收费的具体项目，事前问清是否可以自带酒水、有没有最低消费限制、有无开瓶费、包间费等额外收费项目，保留好预订单据、发票等证据。当合法权益受到侵害时，及时向工商、消协等部门投诉。”