临汾新闻网讯 初秋时节,乡宁县枣岭乡的仁义收购站内十分忙碌,到处弥漫着浓郁的椒香味。收购站负责人余仁义高兴地说:“这么多年来,我主要以收花椒为主。花椒产业既富裕了当地群众,也成就了我的生意。”
枣岭乡依托天然的地理优势,发展花椒种植已有40多年的历史。虽然余仁义没有种植花椒,但是在他的努力经营下,为种植花椒的村民们拓宽了销售渠道,增加了收入。
回顾自己的经历,余仁义感慨颇多:“我收购花椒已有30多年了,从最初的骑自行车到处收购,到现在有专门的收购站,这其中辛酸苦辣只有自己知道。幸运的是,经过多年的打拼,我在本地花椒收购行业已经有了一定的名气,许多村民采摘的花椒都会直接送到我这售卖。”
在不大的收购站内,4台空气能烘干机不停地运转着,经过24小时的烘干就能够达到销售条件。“一天能收1000公斤左右的鲜花椒,鲜花椒的价格是每公斤13元,经过烘干能够卖到每公斤54元,今年的价格不是很高,但还是能够挣一点。”余仁义笑呵呵地说。
当下正是花椒采摘的季节,上门卖花椒的村民络绎不绝。“只要村民们把花椒送过来,我马上就给他们结清货款。村民们拿到现金,他们的动力就更足了。”余仁义开心地说,“村民们挣了钱,他们就会把更多的花椒送到我的收购站,我们也能多烘干一些,向外销出更多的花椒,我和椒农们的腰包都鼓起来啦,对未来的日子更有心劲。”
“我最开始收花椒的时候不敢收太多,一是手头资金不足,还有就是害怕花椒晒得不够干。”回忆起以前收花椒的日子,余仁义感叹不已。以前的干花椒都是晒出来的,白天在外边收花椒,晚上回到家里在院子里再把花椒摊开,晒到第二天下午4点左右才能收,日复一日,年复一年,这样的做法,他干了20余年才算结束。随着收来的花椒越来越多,余仁义不得不考虑改进烘干的办法。经过多方了解,2019年,他买回了两台空气能烘干机。他笑着说:“有了烘干机后,省时、省力又省事,只要把收回来的花椒倒进烘干机内,24小时后就烘干了,方便着呢!”
亲身感受了烘干机的优点后,余仁义兴奋不已,“以前是不敢多收花椒,现在是怕没有花椒可收。”为了提高花椒的收购量,2020年,余仁义在乡宁农商银行枣岭支行申请了10万元的贷款。他说:“枣岭支行在收到我的申请后,专门到我的收购站里进行了考察,了解了收购站的经营情况后,工作人员当即表示,需要加大额度,随时都可以。”拿到10万元的贷款后,余仁义又购回了两台空气能烘干机。他自豪地说:“7天左右的时间就能够烘干2000公斤左右,在枣岭乡的收购行业里,我家的烘干量排在前三名,每7天就有外地的收购商上门把烘干好的花椒收走,根本存不下货。”
在余仁义的影响下,他的子女也从事花椒收购。“这么多年收花椒的经验,我全教给孩子们了。哪种花椒能收,哪种花椒不能收,他们心里也都很清楚。以后,只要他们干收花椒这个行当,肯定没有问题。”
花椒从开始采摘到结束,只有两个多月的时间,这段时间过后,余仁义还会收购一些中药材进行贩卖。“短短两个多月的时间,能够收购花椒5余万公斤。”提起下一步的打算,余仁义说,“现在收购站的面积已经满足不了要求。老家的地方大,准备明年回老家收购花椒,这样烘晒的花椒会更多,‘腰包’也会更鼓!”
记者 刘文军
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