黄花岭精细化管理示范基地

安泽道地中药材品种丰富

采摘青翘

青翘果

连翘杀青

鲜果烘干

中药提纯设备

中药药饮装瓶设备

安晋华康公司厂区

岳康药业集团一角

青松岭精细化管理示范基地

　　盛夏荀乡，群山染绿。

　　轻风拂过山冈，淡淡的香气弥散在林间，繁茂枝叶下跃动着的一串串连翘果青翠欲滴。

　　荀乡，翘香!连翘是大自然对安泽最好的馈赠。近年来，安泽县委、县政府深入贯彻中医药强省、强市战略，按照推进健康山西建设和“围绕‘十大晋药’，保护开发安泽连翘等区域公用品牌”的高质量发展要求，积极落实临汾市建设“沿太岳中药材”特色产业园区的战略部署，按照“育龙头、建基地、重保护、促增收”的发展思路，大力发展以连翘为主的中药材产业。

　　7月19日，随着全省中药材产业高质量发展暨道地中药材产业集群推进会在安泽县举行，令人瞩目的“安泽连翘”未来发展之路愈发清晰起来。

　　● 创建高标准示范基地

　　全面提升“安泽连翘”道地中药材水平

　　连翘，安泽道地药材!

　　位于太岳山南麓的安泽县，生态优良，素有“大药场”之称。连翘是县域288种优质中药材中分布最广、产量最高、品质最好的中药材之一，野生面积150万亩，年产量4000吨，占全国总产量的四分之一，尤其以“颗粒大、成色好、药效高”等优势在全国独占鳌头，被确定为“国家地理标志保护产品”和国家知名地标产品，并赢得了“世界连翘在中国，中国连翘数安泽”的美誉。

　　安泽，资源禀赋得天独厚。以连翘为主的中药材产业是当地发展县域经济、推动乡村振兴的支柱产业之一，推动着资源优势转化为经济优势和发展优势。

　　为了做强“十大晋药”，全面提升“安泽连翘”道地中药材水平，安泽县大力推进“育繁推一体化”，依托国有林场兰村分场、良马分场以及龙头企业采取封禁、监护、精细化管理等措施，建立了连翘育苗基地400余亩，通过扦插、组培、播种等繁殖方法扩繁种苗3000株，以连翘高产高效的实效，示范引领群众自主自愿发展连翘产业。

　　“2017年，我们在黄花岭景区实施精细化管理，建设了6000亩天然连翘精细化管理示范基地。”安泽县林业局局长任晓红介绍，林业部门对示范基地进行封禁围栏管护，在基地内进行了优良品种选育，使优良品种在安泽县内广泛推广，带动引领了全县100个优质连翘精品示范园的产业发展。

　　任晓红是一位“老林业”，谈及这些时兴致勃勃地背诵了一段“顺口溜”：“金连翘，致富宝，修剪管理很重要。抓要领，并不难，听我来把口诀传：先清杂，再疏密，透光露翘是前提;定株距，两三米，空地过大需加密;去枯枝，去老条，再去弱小通光照……”

　　近年来，安泽县聚焦优势产业产区，高标准建成黄花岭精细化管理示范基地20000亩，建成连翘精品示范园10000亩，同时分年度推进万亩野生连翘抚育项目，目前累计抚育面积达48300亩，辐射形成了“一带、四区、百园”的连翘产业发展格局。

　　“一带”即太岳连翘连片资源培植带，“四区”即野生抚育区、人工种植区、稀疏密植区、良种繁育区，“百园”则指100个优质连翘精品示范园。

　　“野生连翘抚育之后显著提高了单位面积产量!”任晓红给记者算了一笔账：精细化管理前，全县野生连翘平均每亩8斤，按市场最低收购价10元/斤计算，每亩80元。精细化管理后，每亩160株，每株连翘5斤，每亩产量可达800斤，同样按市场平均价10元/斤计算，每亩产值8000元。

　　● 培育“链主型”龙头企业

　　探索道地中药材产业集群发展新路径

　　车行黄花岭，沿途不时可见路旁三三两两停靠的汽车、摩托车和电动车。同行的县委宣传部同事告诉记者，这些都是采翘人的。顺着指引向浓密的绿色望去，未见其人已先闻其声。

　　连日来，安泽县不少农村家庭扶老携幼，三五结伴地走进大山，深入林间，不辞辛劳地采收这种青翠可人的“致富果”。

　　府城镇府城村的贾银龙便是采翘大军中的一员。

　　7月20日，安泽连翘采摘季首日。一大早，他和老伴刘顺娥就被儿子开车拉着上了山。

　　“去年我们两口子是赶着采收季结束前才上山采摘的，十来天挣了8000多块钱。”贾银龙说，今年是他们采翘的第二个年头，眼见行情一路看涨，所以劲头更足了。说话间，他腰间斜挎的布袋里已采收了不少青翘果。

　　安泽人乐此不疲的采翘这一“独特现象”，既是市场供需关系使然，也与当地企业带动不无关系。

　　时下，位于府城镇第五村的安晋华康中药材开发有限责任公司一派忙碌景象：

　　厂区空地上，新收的青翘果摊铺在地，接受着夏日阳光的沐浴;

　　生产车间里，机声隆隆，蒸气腾腾，一粒粒鲜果在经过杀青、无硫烘干后，变成了黑褐色;

　　分装车间内，一袋袋晾晒好的初加工品正在装车准备发往省内外药企……

　　“安晋华康”是一家本土企业，负责人刘春红是安泽本地人，从事中药材资源开发、产地初加工、药材经销等业务已有三十多年。“我们针对广大农户结构各异、规模大小不一的实际，积极推动散户‘抱团取暖’，通过‘公司+合作社+大户’的模式，建立了公司与农户的利益联结机制。”刘春红介绍，自7月6日安泽县连翘产业协会成立以来，安晋华康公司积极参与连翘全产业链建设，以岳康药业集团为依托，不断破解产业发展难题，完善健全了利益联结机制。

　　有资料显示，作为安泽县中药材初加工企业之一，安晋华康公司2021年销售连翘鲜果1000余吨、连翘干果330多吨，带动了全县百分之七十的连翘采摘户增收。

　　小连翘做成大产业，离不开龙头企业引领带动作用的充分发挥。安泽县以岳康药业集团为“链主”企业，围绕连翘种植、管理、采收等环节，建立了“企业+村发公司”牵引、“村集体公司+基地”带动、“合作社+农户”参与的生产经营模式，加快推进市场化运作、合作化经营、专业化管理，实行统一定价、统一收购、统一储藏、统一加工、统一管理的“五统一”，实现了企业、村集体和群众的互利共赢，探索出了以连翘为主的道地中药材产业集群发展新路径。

　　目前，安泽全县有中药材龙头企业1家、初加工企业10家、种植大户50家。

　　● 探索“中医药+”发展模式

　　推进安泽连翘“一二三产”全产业链开发

　　“岳康药业”坐落于安泽县经济技术开发区现代医药园，依山傍水，风景秀丽，是安泽县工业反哺的典型，也承载着当地中药材产业高质量发展的希望。

　　“在这里发展以连翘为主的中药材产业，可以说产业有基础、政府有决心，我们企业有信心。”岳康药业集团有限公司负责人张烨如是说。

　　近年来，围绕连翘资源的开发和利用，安泽县与岳康药业深度合作，积极探索政企联合的“中医药+”产业发展模式，大力推进安泽连翘“一二三产”全产业链开发。

　　以科研赋能强产业，安泽县依托岳康药业集团有限公司，对接中科院、中医科学院、山西农科院、安徽农科院等科研单位，筛选高产、优质、晚花优株9个，在国家林草局申报安泽连翘新品种5号、6号，被山西省林草局审定为林木良种连翘安泽种源，每年提供优质幼苗2000余万株。同时，努力在“花”上做文章、“叶”上求突破、“果”上深挖掘，通过“国有林地有偿租赁”“与镇、村、企业联合股份合作效益分成”等发展模式，力争形成“山上搞旅游、示范、科普、休闲体验，山下搞加工”的全产业发展联盟，达到乡村振兴、集体经济壮大、农民增收、企业发展、中药材崛起的发展目标。

　　“我们以‘初精深’增效益，在实现‘安泽连翘’全产业链开发的同时，积极打造农业产业链新标杆。”安泽县农业农村局局长冯安芳介绍，农业部门通过县域内十家产地初加工企业，对连翘进行杀青、烘焙，保存连翘叶、连翘果，以10万亩集体、个人连片连翘资源为辅助与龙头企业公司合作，利用连翘嫩叶制作成健康养生的连翘绿茶、红茶、黑茶等系列产品，通过基地GAP管理，全过程追溯建设连翘叶以及连翘果1000吨提取物深加工能力。在发展种植和初加工的基础上，开发连翘叶茶、连翘果，经过精加工生产线制成保健品、食品、抗生素、制剂、饲料等系列附属产业，进一步提高了连翘产业效益。

　　与此同时，为了全方位保护“安泽连翘”区域公用品牌，让品牌赋能产业升级，安泽县还健全了“安泽连翘”生产标准体系，制定完善了良种、基地、生产、加工、运输和储藏质量安全标准等技术规范。建立起“安泽连翘”质量检测体系规范，加强“安泽连翘”检验检测能力建设，加大样品检测力度，保障全过程追溯检测能力，严格检测制度内控机制，鼓励县企合作打造第三方检测机构参与县域中药材质量检测。同时，构建起“安泽连翘”质量追溯体系，建立和完善了投入品管理、档案记录、产品检测等制度，加强种源、种植、加工等生产过程监管，推动实现“安泽连翘”生产、加工、经营全程可追溯，支撑安泽连翘产业高质量健康发展，确保了“安泽连翘”品牌质量标准建设。

　　“我们致力于安泽连翘及安泽野生中药材的开发和利用，通过探索中药材全产业链‘一二三产’联动模式，在保护和利用好安泽优质自然资源的同时，将中药材产业做到本地研发、本地培育、本地加工、本地交易、本地检验，做出有自主知识产权的独家专利产品。”张烨信心满满地介绍，一期年产40万盒功能性食品的项目已投产上市，二期连翘提取及中药饮片项目即将投产。下一步，公司还将开发中药饮片、配方颗粒、中药制剂、兽药抗生素替代、特医食品、对照品等产品，同时开展国家药材储备库、中药材检验检测中心、安泽连翘品牌标准实验室等关键节点项目，最终实现安泽中药材大宗现货交易集散地。

　　太岳山苍翠巍峨，沁河水碧波荡漾。荀子故里，连翘飘香!发展中医药优势产业，是我市“沿太岳板块”的方向定位之一，也是安泽县依托资源禀赋实现山增绿、果富民，培育新的经济增长点的必然选择。

　　记者 孙宗林

　　部分图片由安泽县委宣传部提供