临汾新闻网讯 6月15日,在安泽县全民技能提升培训中心大院,人声鼎沸,热闹非凡,人们围着几百口带着底座、配有电闸、做工精良的大铁锅品头论足,侃侃而谈,并不时装车运走。
详细询问,原来这是该县县委、县政府为贯彻落实省委提出的大力发展药茶产业,结合当地野生连翘量大质优的独特优势,鼓励号召广大群众发展连翘药茶产业,由县财政出资,统一购回400余口茶叶炒锅,无偿发放给村民的热闹场景。
在冀氏镇兰村村委大院,场景更加壮观,上百名村民围拢在一口口炒锅前,边听制茶师傅讲解,边动手翻炒着连翘青叶,个个你争我抢,轮番上阵,热情高涨,生怕少学到一点技术。
来自福建武夷山的制茶师傅廖明光,今年63岁,有30余年的炒茶、制茶经验。他热情地说:“安泽空气清新、水源充足、生态优良,野生连翘叶是制茶的上品,政府扶持力度大,老百姓学习热情高,发展连翘药茶得天独厚。”
今年以来,安泽县委结合脱贫攻坚需要,开设一批老百姓愿意听、听得懂的实用性、订单式培训课程,尤其要充分利用安泽连翘占全国总产量四分之一、被誉为连翘生产第一县这一金字招牌,通过理论讲解、手工炒茶,使群众更直观地掌握连翘叶炒制工序和要点,进一步激发了他们增收致富的内生动能。
截至目前,已有600余名贫困人口参加培训。安泽让“家家种连翘、人人学制茶、户户炒茶叶”成为常态,做大做强药茶产业,让连翘不仅成为安泽的绿色生态屏障,更成为老百姓脱贫致富的金山银山。(滕宁 曹鑫)
责任编辑: 吉政