中国农历节日的传统民俗,尤以端午为多。民间除了裹食粽子及举行龙舟竞渡,还有系五色丝带、往门楣上悬挂菖蒲、佩戴吉符、取五色草烧水沐浴、饮菖蒲酒等诸多风俗。菖蒲因在节日里扮演着极为重要的角色,也成为了端午的标志物。
菖蒲是一种中土原生的植物,其叶片细长如剑,全株有特异的香气,地下有长根茎,可入药或提制香料。人们于端午节时,用彩绳束其叶插于檐前或门楣上,用以避邪。此外,菖蒲还另有一名“尧韭”,相传为上古时期,天突降异物于尧帝的庭院,初似细韭,后感百阴之气为菖蒲,由是得名。由于菖蒲有着很好的观赏性,人们常植于园池之畔,以娱眼目,或者移植盆中作为清供,也是甚有幽致。
先秦时期,菖蒲还曾被作为蔬食。《吕氏春秋》记载,周文王对用菖蒲腌渍的咸菜嗜之不已,后来孔子闻之,特地找来尝试,结果“缩頞而食之”。从他蹙额皱眉、满脸不愉的勉强下咽表情,想见这种菖蒲的味道是不怎么样的。所以,韩非子也说这种菖蒲“非正味也,而二贤尚之,所味不必美”,是进行道德说教,意为能效仿贤人嚼苦涩菜根自励,方能成就大事。
自民间为纪念战国时投汨罗江自尽的楚国大夫屈原,于农历五月初五形成了端午节,在漫长的历史演进过程中,人们根据日常生活中获得的情感体验,往节日民俗里加入了大量的鬼神信仰的内容。《神农本草经》曰:“方士隐为水剑,因叶形也。”菖蒲的叶片细长,形似利剑,古代方士认为可遏退鬼祟,以获佑护吉祥,人们遂于端午日将菖蒲悬插在廊檐或门楣上,以避妖邪,驱瘟除疫。清人富察敦崇的《燕京岁时记》曰:“端午日用菖蒲、艾子插于门旁,以禳不祥,亦古者艾虎蒲剑之遗意。”《红楼梦》的第三十一回也有相关的描写,“这日正是端阳佳节,蒲艾簪门,虎符系臂”。
除了悬插避邪,古人还将菖蒲的叶子浸泡到酒中,酿酒而饮,亦传有驱瘟辟秽、除疫祛病的功效。欧阳修的《渔家傲》词:“五色新丝缠角粽,金盘送。生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。”可见在北宋时期,人们过端午节,就已流行喝菖蒲酒以避瘟疫之气了。由于菖蒲与艾草﹑榴花﹑蒜头、龙船花五种植物都被认为有避邪驱瘟的作用,是端午的祥瑞神草,故又被合称为“天中五瑞”。
应当说,端午悬插菖蒲之俗,既是古人对于生活的特殊认知,亦是一种与自然和谐相处的愿望表达。而这种习俗从古流传至今,历时千年而不绝,其中蕴含的情感,则是人们对于生活的珍惜及生命延续的渴望。陶琦
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