临汾新闻网讯 作为全市农业经济发展的重要产业之一，畜牧业带动了农业增效、农民增收。2012年，全市畜牧业肉、蛋、奶总产量分别是21.36万吨、12.77万吨和5.9万吨，农民人均畜牧业纯收入达800元;2016年，肉、蛋、奶总产量分别达32.42万吨、17.16万吨、7.51万吨，农民畜牧业人均纯收入达到1100元。

　　这一组数据，书写了十八大以来我市畜牧业的发展成绩。五年来，我市畜牧业坚持“生态、循环、低碳”的发展路径，推进规模化、标准化、产业化进程，确保了全市畜产品市场供给平稳和农民收入持续增加、动物重大疫病防控安全和畜产品质量安全，实现了畜牧业持续健康发展，为全市经济社会发展做出了新的贡献。

　　转变方式 推进现代畜牧业发展

　　汾西县以洪昌公司为依托，采取“公司+基地+农户”的发展模式，建成肉鸡养殖棚291个，年饲养能力达到2300万只。截至2015年底，该县1.5万农民参与肉鸡养殖及相关产业，仅此一项产值达到6.1亿，实现农民人均增收780元。

　　由此可见，大力推进畜牧业规模化、标准化养殖，是发展现代畜牧业的必经之路。五年间，我市以“十大优势畜产品基地建设”和“双千双百双十”重点工程为着力点，通过一手抓龙头企业培育，一手抓基地建设，带动养殖户步入畜牧业发展的快车道。

　　五年来，我市按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化的要求，建设标准化养殖示范场。截至2016年底，我市建设家庭牧场232个;编制并落实西山七县“果畜循环”示范区发展计划，建设“果畜循环”示范场31个，畜牧业规模化、标准化发展水平进一步提高。

　　加强防疫 促进产业健康发展

　　通过积极开展春秋两季免疫注射、疫病监测全覆盖和“3·20”集中消毒灭源系列活动，五年来，我市动物疫病免疫密度达100%，抗体合格率达85%以上，有效阻断了病毒传播，未发生区域性重大动物疫病。

　　动物防疫工作与畜牧业发展以及群众身体健康密切相关。五年间，我市重大动物疫病防控工作按照“政府保密度、部门保质量”的原则，实行重大动物疫病防控行政、技术双承包制和挂牌公示制;积极应对小反刍兽疫病，采取大排查、大监测、大消毒、大培训、大督查等措施，把安全隐患消灭在萌芽状态;制定了市、县《重大动物疫病监测计划和定点监测方案》，推进动物疫情和免疫效果监测常态化管理。

　　五年间，我市全面落实重大动物疫病防控责任制和承诺制，建立健全免疫工作、疫病报告和应急处置责任制;市、县、乡、村、场(户)层层签订防疫责任书，明确养殖场(户)重大动物疫病防控的主体责任;持续开展“产地检疫千日行动”、“冬季行动”和“监管双随机督查”等活动，加快推进“智慧动监信息平台建设”“无害化体系建设”，从养殖到屠宰全过程风险管理得到了加强。

　　全程监管 保障“舌尖上”的安全

　　畜产品质量安全是食品安全的一个重要方面，为确保百姓“舌尖上”的安全，五年来，我市不间断开展瘦肉精、生鲜乳、饲料兽药、病死畜禽无害化处理四项专项整治活动，并对17个县(市、区)的畜产品质量安全监管、乡镇畜产品质量安全监管公共服务机构建设和四个专项整治工作进行全面督查。同时，我市组织专家、技术人员走进养殖企业、社区、街头、农村，大力宣传畜产品安全知识，营造畜产品质量安全的良好氛围。

　　五年来，全市不定期对饲料生产企业、饲料经营门店、自配料的规模养殖场进行拉网式检查，全面清查饲料生产企业各项管理制度、标准、文件，化验室布局、仪器使用鉴定保养情况、化验记录，产品留样观察记录，完善饲料经营环节的进货查验制度，禁止使用目录以外的任何成分，不得拆包、分装、再加工，增加产品销售追溯制度，进一步巩固饲料质量安全专项整治成果，强化对饲料和饲料添加剂生产、经营、使用的规范化管理。

　　回眸过去，我市畜牧业发展步伐加快，提高了全市畜牧业生产能力;面向未来，我市畜牧业将坚持“创新、协调、绿色、开放、共享、廉洁和安全”的理念，不断增强畜牧业综合生产能力、可持续发展能力，以及畜产品市场竞争能力，加快推进现代畜牧业建设。

　　记者 段小婷