临汾新闻网讯 “今晚两个主菜,蒜苗鸡蛋、土豆片……”3月8日下午4时,在中石化临汾市河西加油站职工中心食堂,11位来自中石化山西临汾石油分公司的女职工在食堂大厨翟鹏定出菜单后,开始了忙碌。
时逢“三八”妇女节,临汾石油分公司的女职工们放弃休息时间,分组到市区周边的加油站帮助加油站员工打扫卫生、为员工做“暖心餐”。
洗菜、切菜、炒菜,大伙分工合作,有条不紊。河西加油站的职工中心食堂负责本站以及周边8个中石化加油站近50位员工的午餐、晚餐,平时备菜工作需要近一个小时,当天不到半个小时,备菜工作就完成了。
“我剥蒜。”“我来擦桌子、扫地。”“还有什么活儿,你就‘吩咐’着。”大伙你一言我一语,都抢着要活儿干。“人多力量大,多亏了她们的帮助。”看着厨房里热火朝天的景象,翟鹏显得有些不好意思,“今天是妇女节,她们还得忙活,我在这儿都有点难为情了。”
“你别怕,马上就该你上场了。”一旁的临汾石油分公司实物资产科科员杨丽接过了话茬,“你这儿的大锅大灶我都没用过,你得在这儿‘监工’啊。”杨丽准备先试炒一盘蒜苗鸡蛋。
由于加油站严禁明火,厨房里用的是商用大功率电磁炉,可以放两口大炒锅。“来,大家都颠一颠这把炒勺,可比家里的重多了,平时大厨炒菜得用多大的劲儿啊……”面对大炒锅、大炒勺,杨丽心里犯了嘀咕,放多少油、加多少盐都成了难题。在翟鹏的帮助下,杨丽炒好了这盘菜,大伙围上来“试菜”。“不错,好吃!”河西加油站站长徐帆竖起了大拇指。
临汾石油分公司的女职工以一种特殊的方式,度过了一个充实、愉快而富有意义的节日。大家纷纷表示,走出办公室,走进加油站,既锻炼了身体、放松了心情,又增进了与基层员工的交流和沟通,感觉这个节日过得特别有意义。
记者 刘静
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