永和特产人人爱 原汁原味原生态

2019-12-14 09:14:14 来源:临汾新闻网

  红枣

  永和红枣以核小、皮薄、肉厚、天然无虫、无公害、无污染而久负盛名,获得了国家绿色食品证书和奖章,被国家林业局授予“中国枣乡”称号,是全国无虫红枣第一县。

  永和昼夜温差大,光照充足,十分适合枣的生长,所种植出来的红枣皮薄肉厚、核小味甜,还含有蛋白质、维生素、钙元素等丰富的营养成分,在2011年被列为中国国家农产品地理标志产品。

  苹 果

  永和苹果种植区主要位于永和县城东南桑壁镇,气候宜人、土地肥沃,区位优势明显,自然生态纯净。主要品种有富士、嘎拉、金秋红、金夏红、红星、红将军、黄香蕉等,其果实富含矿物质和维生素。

  核桃

  永和核桃,营养丰富。永和天然独特的土壤结构,使其核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15克~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体非常有益。永和核桃是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。

  黑小米

  永和盛产黑小米。永和昼夜温差大,光照充足,非常有利于黑小米作物的生长,黑小米的营养价值非常高,是一种安全性较高的食品基料,尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用,因此,又被誉为“谷中营养之王”。另外,永和黑小米中的镁元素和钾元素含量也很丰富,同时还富含被誉为“抗癌之王”的硒元素。

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责任编辑: 吉政

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