当前,由于一系列农活交织在一起,有相当一部分果农放松了对果园的综合管理,出现了许多问题,既影响了当年苹果的优质丰产和经济效益,又为来年果园生产留下了许多隐患。为此,记者采访了市果树站高级农艺师王秋萍。
记者:不少果农认为采果后的果园,再行修剪、喷药,这是多此一举,广大农民朋友应该注意哪些问题?王秋萍:采果后的果园既不喷药保叶,也不查树治病,这是不对。果农朋友在采果后树上要连喷2次1%尿素+0.6%硼砂,提高树体储备营养水平,并要清理果园,及时剪除病枝,刮除病斑、老翘皮等病残组织,并集中带到园外销毁。初冬落叶后,用生石灰、石硫合剂、食盐、动物油、清水按6∶1∶1∶0.1∶10的比例制成涂白剂涂干。
记者:有不少果农只重视冬季整形修剪,不重视生长季节的修剪,尤其是秋季修剪,这种做法的弊端是什么?王秋萍:不重视生长季节的修剪,让树上的徒长枝、直立枝、发育枝任其生长,结果形成“枝条满树长,树下不见光,营养白浪费,果差又无花”。对此,农民朋友必须改变观念,加强秋管。进行拉枝整形、秋剪促花、充实枝条、改善光照。在旺梢的春秋交界处以上剪除,可提高次年产量。采收后疏剪直立徒长梢、萌蘖梢和密生秋梢,以改善光照。剪除嫩梢,促进枝条成熟,提高抗寒性,使果树顺利越冬。
果树全年都可拉枝开角,但以秋季最好。拉枝角度一般要求主枝拉成70°-80°,临时枝、辅养枝拉成90°-100°,中干保持挺直。肥水条件好,长势旺的树拉枝角度大些。具体拉枝先要拿基角,使基角达到拉枝的标准,要求被拉枝保持平直一条线。拉枝时做到三拉三不拉,即拉直不拉侧生枝,拉长枝不拉短枝,拉粗枝不拉细弱枝。
记者:秋季是果园后期田间管理的关键时期。据有经验的果农介绍,果实采收后,就给果树施基肥效果相当好。果园秋施基肥有哪些好处?王秋萍:数量和质量相同的肥料,秋施较春冬施用能提高坐果率8~10%,提高产量10~15%。施肥是人为补充土壤养分、培肥地力、提高供肥能力、满足作物生长发育所需养分的主要途径。将果园需肥量的80%放在秋季一次性施入,其增产增优效果非常明显。
“肥料是作物的粮食”,果树也是如此。当果树缺乏某种营养元素时,其叶片和果实就会表现出来。目前果树秋施基肥在即,这里提醒果农朋友对果树进行一次全面细致的观察,了解果树营养元素的缺乏情况,并做好详细的记录,作为果树秋季施基肥的重要依据。果园秋施基肥不仅可以有效地补充土壤养分,满足果树秋冬季生长对养分的需求,而且还可以补充树体因大量结果后所消耗的养分。同时,也为发芽的分化和翌年的开花、结果、春梢的生长奠定了物质基础。秋施基肥的好处有:第一,秋季果树根系的生长量和吸收机能都比较活跃。秋施的氮肥被根系吸收后,成为树体的贮藏营养成为次年开花、展叶的营养来源;第二,秋季昼夜温差大,散射光比例增加,施肥后有利于提高叶片的光合效率;第三,秋季施用有机肥料,有充分的时间供根系吸收、运转,并在树体内贮藏起来,利于伤根愈合、促发新根和肥料的分解。因此,果园秋施基肥是果树管理中的一项重要内容,是果树周年生产中的一项重要的技术措施,是果树高产、优质的保障,果农朋友们应根据自己果园的实际情况施好基肥。
记者:广大农民朋友如何掌握施肥的时间?怎样选择施肥的部位?王秋萍:一般中晚熟品种在采果前后进行即可,原则是宜早不宜晚,此时气温高、雨量多,基肥有充足的时间分解,叶片功能尚未衰退,有较强的光合功能,养分回流到根中,正值果树根系的一次生长高峰,伤根易于愈合,能提高养分储备水平。
由于果树的吸收根大多在主侧根的末端部位,施肥区域一般选在果树树冠的投影边缘及其稍远处,全园施肥也应距树干1米以外,施肥深度以50厘米左右为宜,并注意内浅外深。
1.环状沟施肥,即在树冠垂直投影外缘,挖深20—40厘米、宽40厘米施肥。
2.放射沟施肥。以树体为中心,挖4—6条由里朝外逐渐加深的放射状沟施肥。
沟宽30—50厘米,沟深20—40厘米,沟长超过树冠外缘。
3.条状沟施肥。在树冠垂直投影外缘挖深20—40厘米、宽40—50厘米的条状沟施肥。
4.全园撒施。将肥料混合均匀后、撒于果园地表,然后翻于土中,深度20—30厘米。
以上施肥方法要求肥土搅拌均匀,交替应用,有灌溉条件的施肥后及时灌溉。
记者:如何提高施肥的质量?王秋萍:果园施肥方法有环状沟施、放射沟施、条状沟施和全园撒施,可因地制宜选择。无论哪种方法都应使用腐熟好的有机肥、化肥等与根际土壤充分混合均匀,施后用原土覆盖,使肥料分散透气,缓慢释放出供树体吸收的养分,以提高养分的利用率。否则,土壤局部浓度过高,易造成烧根。施肥时要特别注意保护根系,尤其是保护好生长在各级侧根上的细根。开沟露出的大根翻过后,应将其充分舒展并埋在松土中,随翻随埋,严防长期风吹日晒把根抽干。
记者:怎样选用优质肥料?王秋萍:有机肥主要包括:粪尿类、厩肥类、堆肥类、饼肥类、秸秆类、杂肥类、沼肥。化肥主要包括:氮肥类、磷肥、钾肥、复合(混)肥、生物菌肥、土壤调理肥、微量元素肥料、商品有机肥。严禁施用未经无害化处理的垃圾,硝态氮肥,含有氯离子的钾肥,未经腐熟的有机肥以及未获准登记的肥料产品。
优质肥料有腐熟的堆肥、厩肥、圈肥、绿肥、作物秸秆及人粪尿、鸡粪等。这些有机肥有果树需要的多种营养元素,连续大量施用可有效地改良果园土壤。有机肥料施用量可按每生产1000克果实施用2000-3000克肥料。注意:有机肥一定要充分腐熟,未经腐熟处理的有机肥直接施入土壤中,在发酵过程中会产生大量热量而发生烧根的现象。
记者:众所周知,测土配肥不仅能达到少投入、节约成本,而且还可以实现高产量、增加效益。广大农民朋友如何搞好配方施肥?王秋萍:要根据果园管理水平、土地条件、需肥状况等选用相应的施肥配方。
还要了解肥料有酸性肥料和碱性肥料之分,若长期单一施用某种肥料,容易改变土壤的酸碱度。正确使用肥料,可以提高肥料利用率,并逐步改良土壤,有利于果树根系的健壮生长。
记者:如何施好微肥?王秋萍:果树对微肥需求量不大,但不可缺,当某种微肥供给不足时,果树易患缺素症等生理性病害,如缺铁会出现黄化病,缺锌会出现小叶病。对常年有缺铁表现的果树,基肥中要注意补充硫酸亚铁,但硫酸亚铁单独直接施入土中会很快转化成不能溶解的化合物,故与有机肥同时施入效果较好。对常年缺硼和缺锌表现的果园,每年要结合施用基肥用沟施、穴施的方法分别施足硼肥和锌肥,一般每株成年投产树施硼肥、锌肥各50克。
本报记者 刘静
责任编辑:秦芳媛
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