冬季是核桃树管理的重要季节，利用冬闲时间管好核桃树，就能使核桃树安然过冬，使核桃树成为家庭经济的摇钱树。对于核桃树的冬季管理，记者采访到山西省农业科学院小麦研究所果菜研究中心助理研究员焦连成，他说：“由于核桃幼树枝条髓心大、水分多、抗寒性差，在临汾地区尤其是东西山及北部地区冬季核桃树极易遭受冻害，造成主干受冻或枝条干枯，给果农造成损失。为了保证树体的正常越冬，入冬前一定要及时做好核桃树树体防寒工作。”

　　1.埋土防寒

　　冬季土壤封冻前，对夏季芽接长得较细的半成品苗，把树干向接口对侧方向轻轻弯倒，使顶部接触地面，然后用土埋好，第二年土壤解冻后及时撤去防寒土，把树干扶直;对于成长较粗的不易弯倒的，也要在基部堆土，埋土厚度一般为超过最高处或超过芽接口20cm左右，这种防寒方法不仅简单易行而且效果良好。

　　2.根茎培土

　　对两年以上5年以下的幼树，弯倒有困难，可在树干周围培土，以提高冻土层的高度，保护好根茎部，达到防寒目的。

　　3.树干涂白

　　冬季早春昼夜温差极大，枝干因长时间受昼融夜冻的影响，容易造成阳面的皮层坏死干裂，严重影响树体的正常生长。因此必须采用涂白方法，缓和枝干阳面的温差，达到防寒效果。

　　冬季树干涂白，不但可以防止果树的日灼和冻害，而且还能消灭大量在树干上越冬的病菌及害虫。涂白剂的配置比例一般为：生石灰10份、石硫合剂两份、动物油0.2份、食盐1份—2份、粘土两份、水30份。涂白的时间以两次为好，第一次在果树落叶后至土壤封冻前;第二次在早春。

　　4.处理接口

　　对春季枝接换优或夏季芽接换优的大树，大部分嫁接口还没充分愈合，为防止冬季低温和干旱条件下抽干，嫁接口一定涂抹防冻剂或用防寒物包裹的方式来加以保护。

　　5.灌越冬水

　　结合秋冬施基肥，于11月底至12月中旬(土壤封冻前)，应对核桃园进行一次大水漫灌，也可单株进行浇灌，但必须一次性浇足灌透。作用：①可提高土壤持水量，促进土壤养分的分解。②防止冬季干旱抽条，使果树安全越冬。③能杀灭部分越冬虫卵，降低来年春季虫口密度。 记者 王婧