临汾新闻网讯 炎炎夏日,啤酒进入消费旺季,据了解，5月份以来,全市酒类批发样本中,啤酒批发销量涨幅最高。有关人士预测,后期啤酒销量仍将上涨,而白酒销量则会小幅走低。

　　18日,记者走访我市多家餐馆和烧烤摊看到,随着气温升高,啤酒消费已从主流餐饮渠道向夜市大排档转移,据观察,烧烤摊中的就餐桌位中,啤酒已成主要饮品。

　　而在超市内,种类繁多的啤酒也占据了显眼位置,牡丹路一家连锁超市销售人员介绍,啤酒符合夏季消费者的口味需求,从四五月份开始,啤酒的销量就在不断上升,中低档啤酒最热销。

　　傍晚时分，一天的燥热渐渐散去。闷了一天的人们纷纷走出家门，享受这段晚饭后的清凉时光。精明的商家当然不会放过这一赚钱的绝佳时机，纷纷将桌子摆到户外，位于信合西路的夜市这两天顾客满座，生意持续到凌晨三四点钟。一位摊主这样对记者说：“这几天啤酒卖得可好了，每天都要卖出好多箱。从下午6时开始到凌晨，都有来此消暑纳凉的顾客。”记者在附近一些夜市看到，各个店铺几乎都高朋满座。

　　据了解，喝啤酒好像已成为我们生活的常见饮品，特别是在夏季，和朋友出去玩，吃饭时餐桌上总少不了啤酒的身影。啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称液体面包。夏季适量喝点啤酒，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。但也提醒广大市民朋友，一定要适量，切不可酒后开车。

　　记者 李媛