临汾加大校园周边食品安全整治力度

2016-11-24 11:07:57 来源:临汾新闻网

  临汾新闻网讯(记者 刘晚) 11月16日,市食品药品监督管理局对市区校园及周边食品安全进行了突击检查。此次共出动车辆26台次,出动执法人员180余人次,现场发放宣传资料7900份,对13家学校周边的301家食品生产经营单位及流动食品摊贩、摊点进行了检查,共下达责令改正通知书40余份,现场责令1家流动食品摊贩停止经营行为,查封食品加工黑作坊3家。

  全市校园及周边食品安全专项整治行动从10月25日拉开帷幕后,目前已进入集中整治阶段。市食品药品监督管理局根据校园周边食品经营店及流动食品摊贩、摊点经营特点,抽调精干力量,统一行动,于11月16日18:00时至21:30时之间,对临汾三中、精华中学、平阳中学、向阳学校、东关小学、解放路学校、三元小学等13所校园周边的食品经营店及流动食品摊贩、摊点进行突击检查。对学校周边食品生产经营店,重点检查持证、进货验收、索证索票、购销台账及质量承诺等制度落实情况,特别是对经营“三无”食品,假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品等违法行为实行“零容忍”,发现一起,查处一起,决不姑息。同时,对校园周边食品生产加工经营流动摊贩、摊点进行突击检查,重点检查了从业人员是否持有健康证,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施,有无存放垃圾和废弃物的设施以及餐具是否消毒等,并对食用油等品种进行了快检,对快检中发现的食用油酸值超标的一家食品摊贩,立即责令停业。检查中发现食品小摊贩和烧烤经营户从业人员大部分无健康证,采购原料无进货登记台账;无防蝇防尘设施、食品原料摆放混杂不规范,卫生状况较差;部分餐饮从业人员卫生意识薄弱,未穿戴工作衣帽等。针对这些问题,各行动组要求流动食品摊贩限期办理健康证、持证上岗、明示标识、规范经营。

  在当天的行动中,该局各行动组始终将宣传工作贯穿整治活动全过程,主动向食品流动摊贩、摊点发放《致流动食品经营者公开信》,积极讲解相关法律法规、食品安全常识及销售假冒伪劣商品对群众及社会的危害及处罚办法,督促流动摊贩、摊点严格依照法律法规从事食品生产经营活动。通过宣传取得理解与支持,使流动摊贩、摊点的负责人受到深刻教育,自觉把好食品经营各个关口,信守食品质量承诺,保证食品安全。

     

责任编辑: 吉政

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