临汾新闻网讯(记者 成华)4月1日,记者从临汾市市场监督管理局了解到,3月30日至31日,我市各县(市、区)市场监督管理局组织辖区内食品生产企业,认真开展高陡边坡隐患排查、森林防火专项督查、安全生产大检查“三个专项行动”,确保“二青会”临汾赛区食品生产安全。
专项行动中,市场监督管理部门督促企业开展自查,落实企业主体责任,督促食品生产企业从是否处于高陡边坡、河道、污染源周围、食品生产政策法规落实、管理制度、监管表格、台账记录等方面开展一次全面自查,要求企业进一步完善质量安全管理体系,提升食品安全意识,有效规范企业主体行为。
“两天来,食品生产监管人员分别从生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、标签标识、从业人员管理、食品安全事故处置等方面对部分重点食品生产企业进行全面检查。对检查中发现的问题,要求相关企业限期整改。特别是对涉及‘二青会’食品品种供应相关生产企业,加大风险排查力度,建立风险问题清单,排除安全隐患。”该局工作人员介绍说。
此外,专项行动中,执法人员严厉打击超许可范围生产、使用非食品原料生产食品、超范围超限量使用食品添加剂、标注虚假生产日期、涂改标签标识等违法行为。下一步,该局将重点组织开展对食用油、面粉、水产加工品、乳制品、肉制品、调味品、豆制品、饮料等重点食品专项监督检查行动,确保“二青会”临汾赛区食品生产安全。