5个苹果,居然从表皮上刮出半斤蜡?而且苹果上蜡早已不是新鲜事,为使水果“卖相”好,能长期保存,很多水果都要“上妆”后再卖。营养学家说,苹果皮比苹果肉有营养,宜多吃,但裹蜡的苹果皮还能多吃吗?近日,一条名为《五个苹果刮出半斤蜡?》的微博引来网友强势围观。
为了卖相好,猪饲料里加瘦肉精;为了卖相好,鸡肉里面注水;为了卖相好,鸭蛋里能吃出苏丹红;为了卖相好,熟肉上面涂色素;为了卖相好,馒头里能添加卫生纸;为了卖相好,生姜能用盐酸泡;为了卖相好,苹果外面裹层蜡………人类的智慧是无穷的,挖空心思,绞尽脑汁,想尽一切办法就为了好看,从而达到利益最大化的最终目的,至于是否对人体有害,根本不在考虑范围之内。
对于裹蜡苹果,相关专家给的答复是:国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。虽然要求先要清洗水果,擦干后再上蜡,而加工中的食用蜡,主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡,但聪明的国人为了利益最大化,总能找出价格低的替代品。能把人喝死的工业酒精不是一样能勾兑成酒来出售吗?更何况这工业蜡一时半会儿也吃不死人。
真聪明的话,就去好好研究一些无公害的纯绿色食品,怎样种植的苹果对人体更有益,怎样在不作任何加工处理的情况下储存更长久,这才算是把人类的聪明才智用对了地方。可我们现在的专家和一些主管部门呢?只会提醒消费者,去掉皮吃、用热盐水清洗、如何鉴别是否是工业蜡……如果消费者个个都是专家,什么都懂,那么还有必要花血汗钱去养你们这些所谓的专家吗?无良的商人们,积点阴德吧,你们追求利益挣钱并没有错,但至少应该让我们吃到安全无害的食品吧?主管部门的官老爷们,负一点责任吧,我们纳税人用血汗钱养着你们,还不就是为了自己生活得能好一点?可以为我们服好务,把好关。可现在呢?我们的钱是花出去了,却没有买到相对应的服务。(郑轲 )
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