进入9月份,巨峰等中熟葡萄品种采果已接近尾声,红地球等晚熟品种陆续也会进入采收阶段。而这一时期的果园管理往往被种植户所忽视,影响来年的收成。针对此阶段的果园管理,记者采访了市果桑站、高级农艺师杨颖,她告诉记者:“果园采收后的管理至关重要,决定着来年葡萄的树势、发芽早晚、整齐度、产量和品质,因此,葡萄后期管理,主要应从叶片保护、果实摘袋采收、施肥浇水和埋土防寒等几方面管理入手。”
一、保护叶片
主要预防葡萄霜霉病等叶部病害,可选用80%代森锰锌、半量式波尔多液等保护性杀菌剂,间隔7天至10天一次,尤其是雨水多的年份要注意雨前及时喷药。红地球葡萄抗病性差,不抗葡萄霜霉病,预防工作一定要做好,一旦发病很难控制。后期葡萄树容易出现缺钾现象,应叶面喷施及时补充钾肥,防治叶片早衰。
二、果实摘袋
红提葡萄摘袋在采果前10天至12天进行。摘袋时应避开中午强光高温时间。不要将纸袋一次摘除,先把袋底打开,逐渐将袋去除,以避免果实发生日灼。去袋后摘除果穗附近的遮光叶片,并及时翻转果穗,促进果实均匀着色。摘袋前搭建防鸟网,防治鸟类危害果实。在距地面15厘米至20厘米栽低杆拉铁丝并通电,防治野兔危害果实。
三、秋施基肥
基肥可带果施肥或采果后及时施入,以9月份最佳。基肥以农家肥为主,化学肥料为辅。农家肥应充分腐熟,亩用量4000千克至5000千克,配合使用复合肥。农家肥肥源不足的果园,可选用高品质的生物有机无机复混肥,以补充土壤有机质含量。施肥方法采用沟施,在定植沟两侧50厘米以外,隔年交替挖沟施肥,沟宽30厘米,深30厘米至40厘米。有机肥、无机肥和土混合,一层粪一层土,最上面用土填平,施肥后及时灌水。
四、埋土防寒
从霜降开始对葡萄下架进行埋土防寒,立冬前必须结束。埋土时在葡萄树旁挖20厘米至30厘米深的浅沟,葡萄下架后顺行摆放入沟中,从行间取土埋住,埋土厚度30厘米至40厘米。有条件的地方可在沟内铺入玉米秸秆,翌春出土时回填,对改善土壤理化性质,增加土壤有机质含量非常重要。等自然结冰时灌透水。灌水不可太早,否则遇高温天气土壤湿度大,会造成枝蔓腐烂。记者 杨文婷
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