临汾新闻网讯(记者 杨全)9月16日，家住平阳南街警苑小区的市民胡先生致电记者称，中秋佳节到来，他想给家里买一些月饼吃，因为家人一致要求购买乡宁空心月饼，所以他一大早就跑到位于煤化巷的月饼集中销售点，准备好好购买一番。可没有想到的是，他逛了一个小时，发现此处大部分出售乡宁月饼的摊点竟然都不是乡宁人，而很多制作销售的乡宁空心月饼也并非自己往年吃到的正宗乡宁空心月饼。

“我感觉有些商家制作销售的并不是正宗的乡宁空心月饼，他们几乎家家都挂着‘乡宁空心月饼’的牌子，销售的月饼却是五花八门，这么做算不算骗人啊!”胡先生向记者抱怨道，那些所谓的乡宁空心月饼，体积没有正宗的大，内馅中的干果也不全，空心也变成‘凹’心，有的里面甚至连核桃仁也不放，这哪里是正宗的乡宁空心月饼……”

乡宁空心月饼是我市的本土代表月饼，一直以来颇受百姓的喜爱。当日下午，记者走访了我市的三处月饼集中销售点，就胡先生的遭遇进行了调查。在位于煤化巷一家挂有“乡宁空心月饼”牌子的月饼摊前，记者首先发现这家的空心月饼并不“空心”，体积也不大。随后，记者以消费者的身份询问店家，为何他家的月饼不是“空心”的，对方回答说现在的空心月饼都是这样。再询问价格，对方称一块两元钱、三块5元钱。

换到另一家同样挂有“乡宁空心月饼”摊点后，记者发现此处的空心月饼比上一家的要大，月饼也终于“空心”了起来，询问价格，也是一块两元钱。“乡宁空心月饼的工艺早已传播了出去，我们就是专门到乡宁去学习后才回来开店的。”该摊点的老板告诉记者，关于所制作的月饼是否是正宗的，这就要看顾客怎么想了，的确有部分商贩为了盈利而打着“乡宁空心月饼”的牌子，销售的却是“伪装”后的乡宁空心月饼，这就需要顾客多多注意了。

“乡宁空心月饼在我市、我省都享有盛名，现在的乡宁空心月饼已经不单单是一种地域月饼，而是一种食品制作工艺，从某些方面来看，这是一件好事，说明本土月饼很有市场，这有助于我市食品加工市场的发展。”尧都区食品工业办、食品工业协会的工作人员表示，不排除一些“挂羊头卖狗肉”的假“乡宁空心月饼”，希望广大市民在选购时多挑多看。