最美是安泽 美在沁河鲜

——2023年安泽“沁河鲜·稻鱼蟹”品牌发布暨农业新产品推介会侧记

“沁河鲜·稻鱼蟹”品牌发布会现场 亢银芬 摄

特色农产品展示

战略合作签约仪式

特优农产品供应签约仪式

网红主播现场推介

安泽本地优质农产品

　　“吃安泽玉米，享粗粮精华。”

　　“吃安泽大米，享自然味道。”

　　“一盘安泽野松茸，半年不思肉滋味。”

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　　金秋时节，硕果飘香。10月22日，2023年安泽“沁河鲜·稻鱼蟹”品牌发布暨农业新产品推介会在晋南农批市场开展，本次推介会由安泽县委、县政府联合临汾市农业农村局举办，旨在推介安泽本地优质农产品，提升区域知名度、美誉度和影响力，推动农业振兴发展。

　　近年来，安泽县委、县政府始终把“三农”工作作为重中之重，以高质量发展为主线，以增加农民收入为核心，坚持抓产业必须抓质量，抓质量必须树品牌，坚定不移推进质量兴农、品牌强农，不断提高农业绿色化、优质化、特色化、品牌化水平。

　　着力打造品牌 深化交流合作

　　在安泽县稻鱼蟹绿色智慧循环农业示范基地种养区内，稻花飘香，螃蟹肥美，绘就出稻浪翻滚、鱼蟹共生的美丽画卷。这是安泽县“稻鱼蟹”共生立体化养殖的鲜活写照，真正实现了让绿色发展变成“生态财富”。

　　近年来，该县着力打造“稻鱼蟹”北方鱼米之乡品牌，因地制宜，系统谋划，以“智慧农业”赋能农业现代化发展，全力打造全省独有的集“大田、大山、大水”为一体的“千亩滩”现代农业种养示范基地，种植的“稻合香”大米营养价值丰富，养殖的鱼蟹肥美鲜香，从单纯的水塘养鱼到如今的“稻鱼蟹”生态渔业，安泽正成为北方名副其实的“鱼米之乡”。

　　稻因蟹而优，蟹因稻而贵。“稻蟹共生、一地两用、一水两养”的立体生态农业模式利用稻田蟹来松土、除草、捉虫，用螃蟹的粪便肥田，促进水稻生长，稻田也为蟹提供阴凉、安全的生长环境，实现双丰收的经济效益、生态效益和社会效益。

　　去年以来，仅“稻鱼蟹”品牌为该县实现村集体经营性收入260余万元，带动周围群众3120余人次就业，户均增收1200余元。

　　“‘千亩滩’现代农业种养示范基地，打破制约发展的困境，走出一条因地制宜、化危为机的村集体经济壮大之路。”安泽县和川村村委会副主任裴祥云说。

　　安泽县全县123个村委会公司、合作社入驻“安泽优品”区域公共品牌，收录本县野生羊肚菌、松花粉、杂粮等17类315个单品的名优农特产品，这正是该县着力打造“安泽优品”区域公共品牌的真实写照。

　　今年，安泽县投入大量财力、物力、人力，高标准建设连翘产业乡村e镇，与“安泽优品”相融互促，有力推动村集体经济进一步发展壮大。

　　安泽县利用野生连翘规模大、产量高、品质好的独特优势，着力打造“道地连翘”晋药品牌，与中药材龙头企业——岳康药业集团积极探索政企联合的“中医药+”产业发展模式已初具成效。同时，连翘产业覆盖全县66个行政村85%以上的农户，带动村均增收2万余元、户均增收3000余元。

　　“酒香也怕巷子深。”随着农业现代化的不断推进，农业行业发生了翻天覆地的变化。为了能够帮助农民朋友增收致富，同时叫响“安泽优品”区域公共品牌，加大多渠道的宣传力度，畅通农产品销售渠道，助农增收，2023年安泽“沁河鲜·稻鱼蟹”品牌发布暨农业新产品推介会势在必行。

　　推介大使助力 赋能品牌传播

　　“好山好水出好品，安泽县四季分明、气候湿润，雨量充沛、温度适中，得天独厚的生态资源优势造就了独一无二的和川稻米……”推介会上，伴随着“和川稻米”发展情况、特色优势等详细内容娓娓道来，一幅丰收的田园画卷跃然而现。

　　供销商代表纷纷亮相，与来自安泽县的稻米企业、种植户代表进行了深入洽谈交流，为“沁河鲜·稻鱼蟹”纵深拓展销售新渠道、走进千家万户的餐桌起到了重要作用。

　　与会嘉宾现场品尝和川稻米、鲈鱼与山珍，感受“舌尖上的安泽”，全面展现安泽农产品的优势和特色，沉浸在“最美是安泽，美在沁河鲜”的诗与远方中。

　　近年来，安泽县坚持党建引领，大力发展特色种养产业，“沁河鲜·稻鱼蟹”的品牌影响力、市场认可度、消费者的需求都呈现出逐年递增的趋势，临汾市更是成为“沁河鲜·稻鱼蟹”的重要市场，得到了渠道商的一致青睐。

　　为进一步扩大“沁河鲜·稻鱼蟹”的知名度和美誉度，在此次推介会上，特邀“老雷的菜”“赵丽媛”“冰冰”“玉玉”等网红主播，借助推介大使自身影响力与传播力，为安泽县鱼品类、大米品类、玉米品类、山珍品类进行现场推介，宣传活动形式新颖。

　　借风势，乘风起!推介活动不仅帮助农民朋友增收致富，同时，也为叫响“安泽优品”区域公共品牌，加大多渠道的宣传力度，畅通农产品销售渠道，助推“三农”工作蓬勃发展奠定了坚实基础。

　　搭建产销平台 助力乡村振兴

　　“想你的风吹到了安泽”

　　“安居福地、泽润天下”

　　“安泽烟火气、有点小诗意……”

　　新品发布会的布置，充满了自然的韵味，桌上的新品菜肴更是惊艳了前来参观的游客，各种鱼做的美食实在是对胃的诱惑......

　　今年78岁的李河笃专门来到推介会现场，他说：“肉质白嫩、清香鲜美，无小刺，鱼白如玉，没有腥味，我特别喜爱吃。”

　　“玉米口感介于糯玉米和黄玉米之间，粒粒香甜，仿佛吃到了农家人的辛苦和喜悦。”网络主播张雨娟说。

　　前来参加推介会的嘉宾、游客对安泽的特产赞不绝口。

　　为了让特色农产品这张闪亮“名片”被更多朋友认识，今年以来，安泽县各级供销、经合、农业农村等部门主动搭台、上门推介，开展形式多样的产销对接活动，让越来越多的农产品加工企业和群众稳步发展。

　　活动现场，安泽县岳康药业集团有限公司、山西荀康酿酒有限公司、安泽县恒信农业发展有限公司、安泽县和川村和盛农业发展有限公司、安泽县冀氏核桃庄村旭升农林开发有限责任公司5家企业授牌'“临汾优选”，并与临汾中食农业、浙江新耕农产品、山西晋祠宾馆、黄河京都酒店、临汾川渝印象等5家知名餐饮企业签约，共同为“沁河鲜·稻鱼蟹”品牌赋能。

　　“吸天地之灵气，汲日月之精华。安泽县种植的‘稻合香’大米颗粒饱满、晶莹剔透;稻花鱼肉质细嫩、鲜味十足;稻田蟹膏似凝脂、满口生香，是孝敬父母、馈赠亲友的不二之选。”推介会上，安泽县副县长张国强介绍，“我们还将发布更多水产、粮品、山珍等品类农业新产品，包括安泽大米、生态鲈鱼、特种玉米、野生松蘑、木耳等特优农产品，欢迎大家品尝购买!”

　　“此次结识了很多优秀外地采购商，通过现场品鉴和情况问询，他们都很认可我们的产品品质，回去后将邀请有意愿合作的采购商来我们生产基地开展实地探访，加深合作。”安泽县恒信农业发展有限公司总经理赵文强说。

　　随着“沁河鲜·稻鱼蟹”特色产业体系逐步建立，“安泽优品”区域公共品牌声名大噪，农业产业结构得以不断优化升级，产业链条持续补强延伸，特色农产品成为安泽巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要支撑。

　　在推动高质量发展中，如何进一步挖掘安泽特色农产品的优势，让优势资源转化为发展动能，安泽一直在探索。

　　最美是安泽，美在沁河鲜。好山好水孕育了好产业，新一届安泽县委、县政府立足巩固脱贫成果、衔接乡村振兴，聚焦山水生态资源，突出绿色循环发展，因地制宜、先行先试，探索发展“鱼菜共生、稻蟹共养”，全力打造稻鱼蟹绿色智慧循环农业示范基地。

　　安泽县将以此为契机，坚定不移走品牌引领、龙头带动、科技支撑、高质高端的农业发展之路，不断提升安泽品牌的认知度和影响力，让“沁河鲜·稻鱼蟹”品牌家喻户晓、深入人心，让更多的人“安享自然，品味出色”。

　　“我们热忱欢迎各位来宾和企业家朋友来安泽洽谈合作、投资兴业，让我们携手共同推动安泽乃至临汾市的现代化农业农村高质量发展，共同谱写一曲沁河流域致富兴农的新篇章。”安泽县县长卢正中说。

　　记者 郑伟 李媛 见习记者 王帅 刘临琦 文/图