端午情怀

李凤高

　　记得儿时端午节这天，我和母亲早早起床，去山野里采艾蒿，但采回来的都是“假艾蒿”。对于艾蒿，我至今难以分辨真假。“叶片比较窄的那种，一般是假的。”母亲解释说，“叶子宽一些，味比较浓的那种才是真的。”我们把采回来的艾蒿插到土屋门口的上墙角处，用于“避邪”。家乡有风俗，五月初五这天，人们会用艾叶来祈求消灾避祸。

　　母亲还吩咐我顺便挖一些猪牙草和车前草，这两种野菜随处可以挖到，所以我很快就挖回来了。母亲将猪牙草和车前草摘洗干净，放到小铁锅里，填上大半锅水，就开始架火烧水。在将近开锅时，打入一些鸡蛋。过几分钟，飘着清香味的荷包蛋汤就一碗接一碗地盛上来，再加上一些红糖，放到八仙桌上，按长幼依次坐好，大家趁热连吃带喝，鼻尖上都沁出汗，心里暖暖的。老人们说：“喝了端午节的野菜汤，保你一年里都不会生病上火。”对于小孩子们而言，荷包蛋香香的、野菜汤甜甜的，还是蛮解馋的。后来我才知道，猪牙草味苦性寒，有清热、利尿、杀虫的作用，而车前草具有祛痰、镇咳、平喘的功效。我之前一直没想到，一个节日传统野菜汤竟然还是上等的保健妙方。

　　喝完汤，接下来就是吃糯米红枣粽子。临吃粽子前，老人们先给我们这几个小孩子讲屈原的故事。我当时年纪小，印象不深，理解不了。直到后来学习了《史记》中的“屈原列传”篇，才真正感受到这位三闾大夫感天动地的爱国情怀。

　　吃了粽子，那种软软糯糯的香，久留唇齿间，回味美妙而绵长。

　　如今又快到端午节了，再次想起儿时过节那种热热闹闹的氛围，我的脑海里浮现起那一段段温馨而快乐的回忆。