冬季是一年内温光条件最差的阶段，气温低、光照时间短、强度弱，部分温室越冬蔬菜普遍出现不同程度低温冷害，黄瓜叶片变小、皱缩及花打顶等，番茄叶片黄化，花芽分化不良，部分出现落花现象。为此，记者采访了市农委经济作物办公室主任、高级农艺师王晓东。他自1994年参加工作以来，一直从事蔬菜新品种、新技术试验示范和生产技术推广工作。
    记者：冬季广大农民朋友应怎样对日光温室蔬菜等作物的叶片和根系进行调理？王晓东：在进入低温季节瓜类或茄果类蔬菜秧苗出现花打顶前，提早疏花疏果，减少植株营养消耗，使养分向根系和生长点输送，增强植株抵御不良环境的能力。黄瓜开花的雌花距“龙头”小于35—40厘米，横位花、上位花增多，即为营养生长偏弱，生殖生长偏强的“花打顶”初期表现，应及时进行调理。一是疏花疏瓜，根据秧苗壮弱程度，合理留花留瓜。秧苗较壮，每2—3个茎节留一瓜（花）；秧苗较弱应及早摘去中下部接近成品瓜，疏去中上部部分幼瓜和雌花，减轻负荷。辣椒要及时采收，打掉侧枝和老化叶，减轻秧苗负担，增强生长势。二是定期进行促根壮根措施。可用养根素500倍加生根粉100倍液灌根，灌药液每株200—250毫升。三是减少浇水量，提高地温，地温低于13℃时，20—30天浇一次水，水量要小。
    记者：用什么方法可以能有效地提高日光温室内的棚温？王晓东：白天，温室辣椒和黄瓜28℃—32℃，最高不超过35℃，番茄26℃—30℃。夜晚，加强保温，避免夜间低温，黄瓜、辣椒要求最低夜温达到10℃以上，最佳温度10℃-13℃；番茄夜间最低温度不低于8℃。
    对于草帘（保温被）较薄的温室，应采取增加草帘（保温被）数    量办法，提高夜温；对于薄膜有破损的温室，要马上粘贴；对于夜间风口关不严的温室，应注意关严风口；冬季可提早关风口，下午早放草帘，多保留热量，提高夜温；也可在温室内增加内保温幕，寒流来袭时或持续阴雪天采取点蜡烛或者烧红木炭等临时加温措施提高棚温。
    记者：如何增加日光温室的光照？王晓东：清洁棚膜，增加光照。用干的拖布或干净的软布轻轻擦试棚膜，清除棚膜上的尘土、草屑等污物，增加棚膜的透光度，提高室内光照强度，利于温度的提高，有机物质的制造和积累。掌握好揭盖草帘时间，晴天宜早，阴天宜迟；晴天以太阳光线射到棚面上开始揭帘，揭开后，温度下降1-2℃后温度开始上升为适宜揭帘时间，如果揭帘后室内温度下降较多时，是揭草帘过早，温度不下降，是揭草帘较迟。
    记者：为了促进秧苗的生长发育，广大农民在浇水方面需注意什么？王晓东：连续低温，蔬菜的根系生长很弱，浇水后地温提升慢，很容易造成沤根死苗。尽量缓浇水，在不影响作物正常生长发育的前提下，延长浇水间隔期，控制浇水总量，尽量提高和稳定土壤温度，增强根系的活性，促进秧苗的生长发育。需浇水时要做到“三看”：看天、看地、看苗。“看天”即浇水以前必须观看天气预报，浇水后必须有一周以上的晴天提升地温，否则不浇水；“看地”是    观察土壤墒情是否缺水；“看苗”通过观察卷须和叶色，判断植株是否缺水。冬季，选择追施化肥的种类十分重要，要增加钾肥使用，提高作物的抗寒性和抗病性。每次每亩冲施10公斤硝酸钾肥，同时加入甲壳素、生物菌肥、氨基酸肥、腐植酸肥、糖等促进根系生长肥料。冬季浇水受温度的影响，不能随时浇水，可选用多元素微肥叶面喷施，弥补根系吸收的不足。叶面肥可用硕丰481（芸薹素）、磷酸二氢钾、甲壳素等，禁止使用带有激素微肥，每5-7天喷一次，连喷2-3次。
    病虫害防治立足于“以防为主、防治并重”的原则，通过创造适合于作物生长而不利于病害发生的环境条件，来控制和减少病虫害的发生。
     记者杨文婷 王婧