临汾新闻网讯（记者 卫博）国庆节和2011年安泽荀子文化节将至，为进一步规范食品市场秩序，保障“两节”食品安全，防止重大食品安全事故发生，安泽县食品安全委员会牵头，县食品药品监督、质监、工商、农林、商务、畜牧等食品安全委员会成员单位联合行动，对全县的食品市场进行了专项集中检查。
本次检查的重点是：食品安全重点区域、重点品种和重点行业的监管，重点检查农产品种植养殖业、食品生产加工企业、批发零售企业、集贸市场、饭店、学校食堂的食品安全，开展对粮油食品、肉及肉制品、酒类、蔬菜、豆制品、奶制品和儿童食品的检查，确保节日期间公众的饮食安全。
检查组一行，先后对便民店、裕康大药房、饭店等企业，针对证照持有情况、食品安全设施设备、工艺流程、餐具消毒保洁、原料采购贮藏、索证索票、购销记录、台账记录情况、食品质量安全情况等进行了重点检查。针对部分企业设施设备不符合要求、个别食品从业人员未取得健康合格证等问题，责令相关监管部门尽快依法予以处理，并进一步加强监管，确保食品安全。

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