临汾新闻网讯（记者 柴云祥）日前，市质监局组织开展了小麦粉专项交叉检查。此次检查共抽调专业技术人员和执法骨干组成5个检查组对全市150家小麦粉加工企业进行了全面检查。
此次重点检查了企业是否全面建立健全质量安全控制体系，采购、销售台账，生产、检验记录是否建立和规范；食品添加剂的使用与管理是否符合相关制度的规定；小麦粉生产加工企业产品标识标注是否符合《食品标识管理规定》以及GB7718《预包装食品标签通则》，有无冒用“QS”标志和使用虚假食品生产许可证编号等严重违法行为；生产规模和卫生条件是否达标；产品出厂检验和产品净含量是否符合相关规定等方面。
工作人员通过现场检查、座谈、查看各种记录等方式，对每家小麦粉生产企业都进行了认真细致的检查。通过此次交叉检查，取得了三个明显成效：一是引导教育企业提高了认识。通过工作人员耐心细致地检查指导和规范，促使企业接受了一次良好教育和培训，主体责任意识得到明显提高。二是加大了宣传力度。通过专项交叉检查，进一步促进企业持续保持生产必备条件，严格出厂检验，企业对质监部门的工作表示认可，群众对这种做法表示欢迎。三是促进了监管部门和企业之间的交流和互动。

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