市质监局开展食品安全大巡查

2012-01-11 15:01:00 来源:临汾新闻网

临汾新闻网讯(记者 邱睿)连日来,市质监局执法人员走村串巷,深入各食品生产加工企业,对食品生产进行了一次全方位的质量安全大巡查。
此次巡查以农村和城乡结合部的食品企业及节日热销的食品小企业小作坊为重点。位于尧都区屯里镇东芦村的亿佳美食品有限公司是一家以生产速冻食品为主的生产企业,1月10日一大早,质监执法人员便赶到这里,从企业产品执行标准、原材料进厂把关、产品出厂检验、不合格产品处理、食品添加剂备案、食品安全标识、工作人员健康证明等方面一一进行了询问和查看。经检查,该企业生产环境符合卫生要求,原料来源正规,产品质量较好。执法人员又驱车赶到了曲沃怡家园食品有限公司。“怡家园”是一家以生产糕点为主的食品企业,目前正值生产高峰期,在检查了原辅材料台账、各个生产环节记录之后,执法人员还重点对产品包装、标识情况进行了检查,确保食品进入消费市场前每个环节的质量安全保障。

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