吃 品 游 购 端午节美在平阳

2013-06-12 10:31:33 来源:临汾新闻网

“端午临中夏,时清日复长”。端午节3天假期,各式各样的粽子提前上市抢夺市场,而旅游、娱乐、购物、餐饮等行业也借“小长假”再次争先推出亮点。如今“吃端午”已无法满足人们的需求,游端午”品端午”购端午”的时代已经到来。

此时此刻您还在为如何过端午而伤神费心吗?莫急!莫急!让记者为您跑腿打探独一无二的平阳端午节。策划人 祁欣

吃 粽香飘平阳

又是一年端午到,大街小巷艾草摇曳、粽叶飘香。家家户户浸糯米、洗粽叶,将浓浓的思亲之情包进了粽子,一口咬下去,吃出的还有相聚的喜悦。

包装精美的盒装粽子、品类繁多的袋装粽子、经济实惠的散装粽子……6月9日,市区各大超市速冻专区,琳琅满目的粽子唱起了“主角”,八宝、红枣、糯米等多种口味吸引了一拨又一拨的市民选购。此外,象征着团圆、幸福、圆满的汤圆也颇受顾客宠爱,成为节日餐桌上不可或缺的一道美食。

多家餐厅、酒楼顺势推出了端午特惠餐,以抢占节日市场商机。市区某连锁快餐店早已做足宣传,在门口张贴优惠信息以博人眼球。据服务员介绍:近段时间,已有很多顾客咨询端午就餐事宜,计划当日带孩子、老人来品尝。”端午到,粽子香。解放西路、平阳街、贡院东路、东城等多家酒楼打出了“端午当天,按人头送粽子”的招牌,并推出营养搭配均衡的各类家庭套餐来满足顾客的不同需求。“往年的端午节,有一些宅在家的顾客会选择让跑腿公司带菜,或是为聚餐加菜,外卖的生意有时甚至好过店里。”平阳广场附近某餐馆老板特意准备了两套方案以应对不同顾客群。

此外,一些餐厅不失时机地推出新菜来笼络消费者。临近紫金花园的某餐厅,精心准备了不同烹饪方法的时令野菜,有凉拌马齿菜、菜团等让顾客尝鲜。贡院东路口的某中式快餐,依据顾客的意见,特意在端午节推出了独家秘制的肉丸粉丝汤。

难舍端午情,餐饮业巧花心思诱顾客,但一些市民更愿意宅在家里,亲自动手烹制一桌“私房菜”来犒劳一家老小。常在北京“漂”,难得回趟家的姜帆深有感触地说:外面卖的粽子口味再多、再好吃,也不是家的味道。

我希望我们一家其乐融融的坐在桌前,用着熟悉的碗筷,吃着最朴实的家常菜,静静感受这温馨时光。”(记者 李静)

     

责任编辑:李甲