临汾新闻网讯(记者 李晓琳)6月17日至18日，市质监局质量监督检验中心迎来了一批“特殊”的客人，300余名受邀的市人大代表、政协委员、食品生产加工企业负责人、各县(市、区)食品安全监管人员及消费者代表来到这里，参加了该局举办的“食品检测实验室开放日”活动。

此次活动是今年我市质监部门食品安全宣传周期间部署的一项重要内容，旨在进一步提高食品监管人员的业务素质和食品生产加工企业的法律意识与自律意识，督促全市食品企业进一步落实安全主体责任。

参会人员在检验检测工作人员的解说下，先后参观了食品实验室、无菌室、业务受理室、质检报告档案室等，重点参观了处于工作状态的食品检验室，近距离观摩了实验人员开展食品检验的全过程，了解了用于检测食品安全指标的各类精密仪器的检测性能与用途。实验室开放日活动使参观者亲身感受到检验工作人员科学严谨的工作态度，增进了社会各界对质监部门与质监工作的了解和支持。

在随后举办的培训会上，市质监局还专门邀请了相关专家就企业食品质量安全主体责任、食品安全与诚信文化等方面对全市食品生产加工企业负责人和各县(市、区)食品安全监管人员进行了专题讲解。