临汾新闻网讯(记者 郭秀婷)如今,不少90后已成家,他们会烹饪吗?他们的厨艺又如何呢?9月10日,记者通过与几位90后接触,发现他们的烹饪厨艺大多取经于网络,现学现做,其厨艺令人惊讶。
“一位朋友要来家里作客,我提前上网查阅了几道菜,并边学边做了京酱肉丝、油焖茄子……”20多岁的小李花两个小时做了6道菜,没想到朋友赞口不绝,每盘菜都吃了个精光。
家住平阳南街的张小花也是一位90后,她爱琢磨美食,平时也喜欢做饭。她觉得,外面的饭菜又贵又不卫生,还是自己在家做饭比较好。但父母不在她身边,刚开始做时手有点生,日子久了,也就能做几道简单的饭菜了。后来,她一闲下来就上网查阅美食资料,再把感兴趣的食谱保存下来,待有空时再一展厨艺。
“每到舍友生日,或是有高兴的事情时,全宿舍的人都会出动,一起去吃涮锅。每每这时,就有人买菜,有人收钱,有人摘菜,还有人配料当大厨……”一说起烹饪,萌萌说,“我们分工比较明确,各自展示自己的长处,其效率特别高。记得第一次吃涮锅时,大家手忙脚乱的,舍长也不太会做饭,大家就通过网络查找了相关的配料,结果一次比一次做得好,那感觉和味道真是令人回味无穷啊。”
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