临汾新闻网讯(记者 张春茂)3年前在花盆里随手扔了几粒山药豆，三年后在花盆里收获了一团蛇形山药。9月21日，记者在西赵村见到了张师傅和他种的山药。

记者在张师傅家门口看到，山药种在一个高25厘米，直径30厘米的花盆里，山药藤蔓缠绕在花盆土堆上的几根铁丝上，藤蔓上的叶子已经发黄，山药被张师傅连同土团一同拔出，长成的山药位于土团底部，山药蛇一样缠绕在一起，有的山药较粗，形如小孩手掌样，有的较细，如筷子一般。

张师傅介绍，三年前他随手将几粒山药豆扔进了空着的花盆里，当年春天竟长出了几棵瘦弱的山药苗，第二年开始长得茂盛，并长了很长的蔓，今年夏天蔓顺着他拉在铁丝上的几根线长满了窗口，绿油油的引来不少人观看，藤蔓之间还长出了不少山药豆。

“自己都不相信竟然能长出山药。”张师傅说，这山药一般长入地下较深，这么浅的花盆里还能长出山药，很多人都觉得不可思议。”据了解，山药原名为薯蓣，始载《神农本草经》，山药豆又名零余子，可食，本草纲目》中有“坠落在地，易于生根。”的记载，张师傅随手扔的山药豆能长成山药正是因为它的这种特性。