1月8日，记者走访多家超市及农贸市场发现，鸡蛋价格由前段时间突破5.5元/斤的“飞天蛋”，重回4.5元/斤，但整体销售却有减无增。

记者在多家超市看到，虽然购物的市民络绎不绝，但在禽蛋区却门可罗雀，多家销售商也称鸡蛋没有价格高时卖得好。“虽然价格降了，但大家购买的热情并不高，大部分消费者把目光转移到蔬菜、猪肉等替代品上，鸡蛋都是现吃现买，所以很少有排队购买的情况出现。”一位超市工作人员告诉记者。

鸡蛋价格的走低，让人们不禁反问，究竟是什么原因导致鸡蛋价格每斤跌了一元多?我市一家生态养殖企业的负责人段先生告诉记者：每年6至9月份为蛋鸡淘汰更换阶段，部分存栏后备鸡还未进入产蛋期，导致产蛋率下降，鸡蛋供给不足，因而蛋价一路飙升。目前我市市场供应增加、需求转淡是近期鸡蛋价格下降的主要原因，现在养殖场的蛋鸡数量增多，处于产蛋高峰期，且气温较低，有利于储存，造就了鸡蛋上市量增加，致使鸡蛋价格持续走低。”

记者 郝海军 丁莹