胡萝卜滞销 临汾菜农企盼找销路

2017-06-08 22:47:17 来源:临汾新闻网

  临汾新闻网讯 随着麦收时节到来,很多农民开始规划来年的种植作物,由于近几年胡萝卜销售价格一直不错,所以菜农茹海强都会大面积种植胡萝卜。然而,面对今年胡萝卜每斤售价不到一毛钱的尴尬境遇,茹海强和往年种植胡萝卜的农户们犯难了。据了解,本地胡萝卜的生长周期为每年7、8月份种植,11月中旬收获。也就是说,现在的胡萝卜行情将直接影响今年胡萝卜的种植情况。“走一步看一步吧,现在就希望能有大户来采购胡萝卜。”

  胡萝卜滞销 真着急

  茹海强作为临汾市蔬菜协会会长,也是胡萝卜种植大户。去年胡萝卜(又称黄萝卜)的行情非常好,就算一斤卖到五六毛钱,收购商仍抢着要,有些农户舍不得卖,到后期一斤能卖到一块多。而与去年同期相比,今年胡萝卜的售价悲催了。

  记者在梁村的冷库看到,400多平方米的冷库内,分类安置的铁架子上堆的全是装满胡萝卜的编织袋。而这样的冷库有4个,总计下来共200多万斤。

  茹海强介绍,冷库中的这些胡萝卜大多来自本地农户。“今年的销量总体来说不如去年,卖得很慢。”他随机在几个袋中拿出一些胡萝卜,记者看到,因为在冷库中保存的原因,这些萝卜大都如刚出土一般,特别新鲜。

  可是面对这样的情况,茹海强却高兴不起来,东西好却卖不出去,从去年年底储存到现在,库里的温度大部分是摄氏零度左右,如果没有收购商及时收购的话,一旦出库遇热差不多一个星期就会变糠。而继续放在冷库中,刨去每天冷藏成本不说,别的蔬菜也无法入库保存。”

  一斤7分钱 啥概念

  茹海强说:现在把胡萝卜卖给养殖户喂羊、喂牛,一斤的胡萝卜价格仅为一毛钱,而且还得开车送到对方手中。刨去运费、人工费、冷库储存费用,实际上一斤胡萝卜只卖了7分钱。”一斤卖7分钱是什么概念?茹海强无奈地说,“赔钱。”茹海强细算着账目:以种植一亩地为例,胡萝卜至少得需要两袋化肥,以每袋170元来算,每亩地化肥的成本是340元;此外,还有底肥、人工费用,再加上种子、浇地费用,每公斤胡萝卜的地头成本价约七毛钱(放冷库中保存,出库价约为每公斤1元)。

  零售价格高 算算账

  随后,记者以消费者的身份在鑫阳农贸市场走访了解到,15公斤/袋的胡萝卜批发价为10元。见记者有心购买,一名批发商立即来了精神,这种包装的胡萝卜是25公斤/,只是包装不一样,如果吃的人多,还是这个划算。”该批发商边说边在麻袋里掏“样品”。

  记者在该市场走访了解,胡萝卜的零售价格为每斤八毛钱。也许消费者会问,为什么批发这么便宜,而零售却要这么贵呢?一位从蒲县来该市场采购蔬菜的杨姓商贩直言:在搬运过程中,运费、装卸费要加在零售价里面。再加上胡萝卜在开封之后就要面临腐烂、擦碰等现象,就得折价销售,这些损失也要加到零售价里面。也就是说,以一麻袋胡萝卜为例,只有三分之一的量会卖到比较理想的价钱。”

  企盼遇“贵人” 找销路

  对于滞销的原因,茹海强表示,主要是因为各地温室设施的推广和菜品的丰富,使得胡萝卜已经在人们的餐桌上退居次要位置。

  茹海强解释,按照本地农民的生活习惯,萝卜、白菜、大葱是冬储菜的必备品。而去年年底胡萝卜刚上市时,恰逢南方一些蔬菜大量涌入本地市场,基本每公斤的批发价为0.3元左右。这对当时刚出土的胡萝卜销售产生了一定的冲击。

  由于现在的时令蔬菜、反季菜都不缺,也是造成胡萝卜滞销的一大原因。

  此外,由于很多散户菜农缺少市场信息,种什么、种多少都靠感觉。这样一来,散户菜农的抗风险能力就会非常脆弱,也容易引发蔬菜滞销的问题。

  “现在价格这么低,已经影响到了村民即将开始的种植。

  希望能有用菜大户来购买胡萝卜,为菜农解决滞销问题。”茹海强期盼着。

  记者亢亚莉


     

责任编辑:付基恒

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